کدام کشور بیشترین تخم مرغ در جهان را تولید می کند؟

کشورهای برتر تولید تخم مرغ در جهان

دانستن تولید تجارت جهانی تخم مرغ، رکورد و ده‌کشور اصلی تولید آن ضروری است. در سال 2011، در میان 10 کشور برتر تولید کننده‌تخم مرغ، پنج کشور حدود 55 درصد تخم مرغ ها را به‌میزان حدود 64 میلیون تن تولید کردند. روند جاری در تولید تخم مرغ به‌کشورهای در حال توسعه‌به‌عنوان بزرگ ترین تولید کننده‌سال های آینده‌است.

سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) اظهار داشته‌است که‌در سال 2015، تولید تخم مرغ به‌70.4 میلیون تن رسیده‌است.چنانچه‌در این بخش از سرگرمی مجله اینترنتی فنجان شروح خواهیم داد بزرگ ترین تولید کننده‌تخم مرغ کشورهای چین، ایالات متحده‌آمریکا و هند هستند. ارقام زیر براساس وزن کلی، داخل تخم مرغ، قبل از پردازش هستند.

رتبه‌بندی کشورها براساس بیشترین تولید تخم مرغ در جهان

10. آلمان (89.0 میلیارد کیلوگرم):

آلمان دهمین رتبه‌در تولید تخم مرغ جهانی را در دست دارد و حدود 0.89 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌تولید می‌کند. آلمان مدافع پیشرو در اتحادیه‌اروپا برای برچسب زدن تخم مرغ است که‌استانداردهای کمیسیون اروپا را برآورده‌می‌کند. اولین حرکت دیگر آلمانی ها، تلقیح مرغ های جوان در برابر سالمونلا برای تخم مرغ عاری از بیماری بود. کدگذاری بهداشتی برای تخم مرغ اولین بار بود، و یکی از آن ها خریدار خرید یک محصول ایمن را تضمین می‌کند.

رتبه‌بندی کشورها در تولید تخم مرغ 

9. فرانسه‌(0.94 میلیارد کیلوگرم):

فرانسه‌در جایگاه‌نهم تولید تخم مرغ قرار دارد که‌حدود 0.94 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌تولید می‌کند با این وجود، مشکلی برای تخم مرغ در کمیسیون اتحادیه‌اروپا وجود دارد، چرا که‌کشاورزان فرانسوی کمیسیون فقدان مقررات علیه‌کاهش قیمت تخم مرغ را مقصر می‌دانند.این افتضاح همچنین بر تولید تخم مرغ بلژیک نیز تاثیر گذاشته‌است.

8. ترکیه‌(1.03 میلیارد کیلوگرم):

ترکیه‌در جای هشتم در تولید تخم مرغ قرار دارد، یعنی 1.03 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌تولید می‌کند. تجهیزات تولید تخم مرغ و کیفیت تخم مرغ استانداردهای صنعت ماکیان اتحادیه‌اروپا را به‌تصویب رساندند. تولیدکنندگان تخم مرغ آن به‌کمیسیون بین المللی مربوط به‌آن نیز تعلق دارند.بازارهای صادرات تخم آتی آن شامل خاور میانه‌در یک طرف و کشورهای عضو اتحادیه‌اروپا در طرف دیگر خواهد بود.

7. اندونزی (1.22 هزار کیلوگرم):

اندونزی در لیست هفتمین تولید کننده‌تخم مرغ با 1.22 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌قرار دارد.تولید تخم مرغ در این کشور به‌30 تن در روز رسیده‌است.اگرچه‌بسیاری از این تخم مرغ ها به‌طور محلی فروخته‌می‌شوند، اما هدف اندونزی افزایش تولید تخم مرغ خود از 35 تا 50 تن در روز است.طرح های تخم مرغ ها، از قبیل " تخم مرغ چای" و تخم مرغ سالم با کلسترول پایین، در این کشور محبوب هستند.

رتبه‌بندی کشورها بر اساس بیشترین تولید تخم مرغ 

6. برزیل (2.2 میلیارد کیلوگرم):

برزیل در مکان ششم تولید تخم مرغ قرار دارد و حدود 2 / 2 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌در سال تولید می‌کند.شهرهای برتر برزیل در تولید تخم مرغ سائوپائولو، اسپریتو سانتو، ریو گرانده‌دو سول، گویاس و سانتا کاتارینا هستند.کاهش صادرات تخم مرغ به‌آفریقا بر تولید و بازار تخم مرغ آنها تاثیر گذاشته‌است، با این حال مصرف تخم مرغ داخلی در کشور افزایش یافته‌است.

5. مکزیک (2.516 میلیارد کیلوگرم):

مکزیک در تولید تخم مرغ جهانی رتبه‌پنجم را دارد و حدود 2.516 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ فرآوری نشده‌در سال تولید می‌کند.صنعت تخم مرغ آن نتیجه‌آنفلوآنزای مرغی آسیب دیده‌است، اما در حال حاضر به‌سرعت در حال بهبود است تا یک تولید کننده‌تخم مرغ جهانی در آمریکای لاتین باقی بماند.

قسمت های بالای مکزیک برای تولید تخم مرغ رکورد دار هستند، مانند:وراکروز، تورئون، کامپکه، گواناواواتو و یوکاتان.

4. ژاپن (2.522 میلیارد کیلوگرم):

ژاپن در تولید تخم مرغ در جایگاه‌چهارم قرار دارد و در مجموع 2.522 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ در هر سال تولید می‌کند و این شامل تخم مرغ های یوزت ژاپنی نمی شود, که‌گفته‌می‌شود مزه‌مانند مرکبات, یا تخم مرغ های سفیدی که‌از مرغ های تغذیه‌شده‌با برنج می‌آیند را ندارد.ژاپن همچنین تولید کننده‌بزرگ تخم مرغ خشک و مایع است. همچنین امن ترین تخم مرغ را برای مصرف خام تولید می‌کند.

تولید تخم مرغ 

3. هند (3.8 میلیارد کیلوگرم):

هند در تولید تخم مرغ در جایگاه‌سوم قرار دارد و در حدود 3.8 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ را در هر سال تولید می‌کند.نرخ رشد سالانه‌آن بیش از 8 % است. عوامل موثر بر این رشد, هزینه‌پایین تولید و افزایش مصرف داخلی می‌باشد.کشورهای پیشرو تولید تخم مرغ در هند, آندرا پرادش, تامیل نادو, ماهاراشترا, هاریانا و پنجاب است.

2. ایالات متحده‌آمریکا (5.6 میلیارد کیلوگرم):

ایالات متحده‌در تولید تخم مرغ در جایگاه‌دوم قرار دارد و در حدود 5.6 میلیارد کیلوگرم تخم مرغ تولید می‌کند.

پنج ایالت بزرگ تولید تخم مرغ آمریکا عبارتند از؛ ایندیانا, پنسیلوانیا, اوهایو, آیوا و کالیفرنیا.

1. چین (24.8 میلیارد کیلوگرم):

چین در تولید تخم مرغ اولین رتبه‌را به‌خود اختصاص داده‌است. طبق گفته‌فائو, تولید تخم مرغ چین با میزان رشد سالانه‌2 % می‌تواند به‌رشد حدود 34.2 میلیون تن تخم در سال برسد.

استان های برتر تولید تخم مرغ در چین عبارتند از:استان هنان , شاندونگ, استان لیائونینگ و استان جیانگسو.