بیشتر بخوانید

طرز تهیه “خورش مرغ ترش” گیلانی

طرز تهیه “خورش مرغ ترش” گیلانی

“کوکو سبزی” : روش درست کردن همراه با نکات تکمیلی

“کوکو سبزی” : روش درست کردن همراه با نکات تکمیلی

طرز تهیه “ترشی کلم قرمز”خانگی و خوش رنگ

طرز تهیه “ترشی کلم قرمز”خانگی و خوش رنگ

دستور تهیه “کوفته مرغ” + نکات مهم

دستور تهیه “کوفته مرغ” + نکات مهم

طرز تهیه سمبوسه خانگی مرحله به مرحله با عکس

طرز تهیه سمبوسه خانگی مرحله به مرحله با عکس

طرزتهیه “اسپاگتی قرمز” خوشرنگ و خوشمزه

طرزتهیه “اسپاگتی قرمز” خوشرنگ و خوشمزه

طرز تهیه “پاستا با مرغ”

طرز تهیه “پاستا با مرغ”

طرز تهیه “خورش گوجه سبز”

طرز تهیه “خورش گوجه سبز”

طرز تهیه “خوراک ماهیچه”با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه “خوراک ماهیچه”با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه پاپ کورن جوجه

طرز تهیه پاپ کورن جوجه
ترفند هایی برای خوشمزه تر شدن “رشته پلو با میگو”
برای لذیذتر و خوشمزه تر شدن “رشته پلو با میگو” به جای روغن از کره استفاده کنید و خلال های پسته و بادام را داخل آب و شکر و گلاب خیس کنید.

مواد لازم برای رشته‌پلو با میگو

  • رشته‌(پلویی) :250گرم
  • میگو :500 گرم
  • برنج :3پیمانه
  • دارچین :1قاشق غذاخوری
  • خلال بادام :به‌میزان لازم
  • خلال پسته :به‌میزان لازم
  • کشمش (پلویی) :نصف پیمانه
  • پیاز :1عدد
  • زعفران :به‌میزان لازم
  • کره :به‌میزان لازم

رشته‌پلو با میگو

رشته‌پلو با میگو فوق العاده‌لذیذ

طرز تهیه‌رشته‌پلو با میگو

ابتدا برنج را بشویید و چند ساعت در آب و نمک خیس دهید.

میگوها را پاک کنید و رگ داخل کمر آن را بیرون بکشید و 20 دقیقه‌در آب بپزید.

بعد میگوهای پخته‌شده‌را در کره‌سرخ کنید و به‌آن مقداری هم زعفران بزنید.

برنج را در قابلمه‌آب جوش بریزید و در 30 ثانیه‌قبل از آبکشی ، رشته‌پلو یی را به‌آن اضافه‌کنید.

سپس برنج را به‌همراه‌رشته‌آبکش کنید و بعد هم دم دهید. کشمش ها را بشویید. کره‌را در ظرفی جداگانه‌داغ کنید و کشمش های شسته‌شده‌و دارچین را داخل آن تفت دهید.

بعد از پف کردن کشمش، آنها را خارج کرده‌و مغز بادام و پسته را داخل کره‌تفت دهید.

سپس میگو ، کشمش و خلالهای تفت داده‌شده‌را به‌صورت لا به‌لا در دیس برنج بکشید.کمی هم برنج را زعفرانی کنید تا زیبا تر شود.

نکات تکمیلی در مورد رشته‌پلو با میگو

رشته‌پلو با میگو جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه‌میباشد .
رشته‌پلو با میگو را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “پیتزای ماکارونی با سبزیجات”

طرز تهیه “پیتزای ماکارونی با سبزیجات”

چگونه “آش زمستانی” جا افتاده درست کنیم ؟ ; طرز تهیه کامل

چگونه “آش زمستانی” جا افتاده درست کنیم ؟ ; طرز تهیه کامل

“جوجه کباب” جاافتاده رستورانی چگونه درست می شود ؟

“جوجه کباب” جاافتاده رستورانی چگونه درست می شود ؟

طرز تهیه “کباب تابه ای سیخی” با روشی جدید و خوشمزه

طرز تهیه “کباب تابه ای سیخی” با روشی جدید و خوشمزه

طرز تهیه کباب برگ

طرز تهیه کباب برگ

طرز تهیه “فیله کباب” گو.سفندی ترد و خوشمزه

طرز تهیه “فیله کباب” گو.سفندی ترد و خوشمزه

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “کشمش پلو” ماهی لاری

طرز تهیه “کشمش پلو” ماهی لاری

طرز تهیه رول مارچوبه و لازانیا

طرز تهیه رول مارچوبه و لازانیا

طرزتهیه “قارچ شکم پر” مجلسی و خوشمزه

طرزتهیه “قارچ شکم پر” مجلسی و خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای ایرانی

طرز تهیه فلافل برای افطاری بسیار خوشمزه و جذاب

طرز تهیه فلافل برای افطاری بسیار خوشمزه و جذاب

طرز تهیه “آش کشک” و جعفری

طرز تهیه “آش کشک” و جعفری

طرز تهیه “فرنی فشکل”دسر مخصوص گیلانی ها

طرز تهیه “فرنی فشکل”دسر مخصوص گیلانی ها

طرز تهیه “قلقلی هندی” در سس مخصوص

طرز تهیه “قلقلی هندی” در سس مخصوص

طرز تهیه “چیکن استریپس”

طرز تهیه “چیکن استریپس”

طرز تهیه کامل “خورشت فسنجان” جا افتاده با مرغ

طرز تهیه کامل “خورشت فسنجان” جا افتاده با مرغ

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

طرز تهیه غذای جنوبی “قلیه ماهی”

طرز تهیه غذای جنوبی “قلیه ماهی”

طرز تهیه “میگو پفکی” + نکات تکمیلی

طرز تهیه “میگو پفکی” + نکات تکمیلی

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در فر

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در فر

مطالب مرتبط

آموزش جدید درست کردن “رشته پلو” با جوجه کبابی

آموزش جدید درست کردن “رشته پلو” با جوجه کبابی

طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن

طرز تهیه کامل “رشته پلو” با نکات و ترفندهای خوب جا افتادن

طرز تهیه میگو هواری با میگو پلو جنوبی

طرز تهیه میگو هواری با میگو پلو جنوبی

طرز تهیه “میگو پلو مجلسی” با دستور تهیه ای اصولی

طرز تهیه “میگو پلو مجلسی” با دستور تهیه ای اصولی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه طعمی متفاوت از “رشته پلو قیسی”

طرز تهیه طعمی متفاوت از “رشته پلو قیسی”

طرز تهیه “سبزی پلو میگو” به همراه 7 راز خوشمزه تر شدن آن

طرز تهیه “سبزی پلو میگو” به همراه 7 راز خوشمزه تر شدن آن

آموزش ساده  “رشته پلو ترکی”

آموزش ساده “رشته پلو ترکی”

چگونه یک “ته چین میگو” خوشمزه درست کنیم ؟

چگونه یک “ته چین میگو” خوشمزه درست کنیم ؟

طرز تهیه “رول میگو” تند و خوشمزه

طرز تهیه “رول میگو” تند و خوشمزه

طرز تهیه “گریل میگو” با آناناس

طرز تهیه “گریل میگو” با آناناس

تکنیک هایی برای خوشمزه شدن “شیر پلوی تبریزی”

تکنیک هایی برای خوشمزه شدن “شیر پلوی تبریزی”

طرز تهیه “میگو با سس پرتقال” بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه “میگو با سس پرتقال” بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه میگو اسکمپی

طرز تهیه میگو اسکمپی

طرز تهیه “میگو کنجدی” یک غذای مقوی و پرخاصیت

طرز تهیه “میگو کنجدی” یک غذای مقوی و پرخاصیت

طرز تهیه “میگو کبابی” با سبزیجات بسیار خوشمزه باب طبع همه

طرز تهیه “میگو کبابی” با سبزیجات بسیار خوشمزه باب طبع همه

طرز تهیه “سالاد میگو” در اندیو بسیار مفید و خوشمزه

طرز تهیه “سالاد میگو” در اندیو بسیار مفید و خوشمزه

طرز تهیه لیمو پلو، یک قاطی پلوی خوشمزه

طرز تهیه لیمو پلو، یک قاطی پلوی خوشمزه

طرز تهیه “میگو سوته” با پوره سیب زمینی یک غذای خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “میگو سوته” با پوره سیب زمینی یک غذای خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “کیک سوشی” با میگو به روشی هیجان انگیز

طرز تهیه “کیک سوشی” با میگو به روشی هیجان انگیز