بیشتر بخوانید

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”
آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه
طرز تهیه “مربای گلابی” پیچیده نمی باشد اما اگر نکات لازم را رعایت نکنید امکان اینکه طعم خوبی از مربا عائد شما نشود وجود دارد.

دستور پخت مربای گلابی خوشمزه‌و دلپذیر

گلابی یکی از میوه‌های بسیار خوشمزه‌است که‌سرشار از ویتامین های C ، E ،کلسیم، منیزیم و آهن است.اگر تا حالا به‌حال از این میوه‌خوشمزه‌مربا درست نکرده‌اید، توصیه‌میکنم حتما یکبار امتحان کنید.

مواد لازم مربای  گلابی:

  • شکر:1 کیلو
  • گلابی تازه:1 کیلو
  • آب:  به‌مقدار لازم

مربای گلابی

طعمی دلپذیر با مربای  گلابی 

طرزتهیه مربای خوش طعم گلابی:

ابتدا گلابی ها را پوست گرفته‌و خرد کنید و در ظرف مناسبی به‌همراه‌شکر و آب روی حرارت بگذارید تا چند ساعت بجوشد ، شهد آن غلیظ شود و رنگ آن تغییر کند.

رنگ گلابی باید  قرمز شود. این مربا بسیار خوش طعم است.

بعد از اینکه‌مربا خنک شد آن را در ظرف های شیشه‌ای دربسته‌نگهداری کنید و در یخچال قرار دهید.

مربا 

مربای خانگی گلابی خوشمزه

نکاتی مهم و اصولی در تهیه‌مربای خوشمزه‌گلابی

  • برای مربا سعی کنید گلابی هایی را انتخاب کنید که‌خیلی رسیده‌نباشند و سالمو بدون لک باشند.
  • برای اینکه‌رنگ شربت مربا روشن و شفاف باشد به‌ازای هر یک کیلوگرم شکر، یک عدد سفیده‌تخم مرغ را خوب هم بزنید و داخل شربت در حال جوش بریزید.البته‌اگر شکرتان خیلی سفید وتمیز نبود.
  • گلابی را قبل از اضافه‌کردن به‌شهد از قبل بپرید تا نرم و لطیف شود.
  • شربت مربا را تست کنید و مقداری از آن را داخل ظرفی بریزید و با قاشق روی آن بکشید تا روی آن خطی ایجاد شود. در این صورت قوام مربا شما کافیست.
  • اگر شربت مربا به‌اندازه‌لازم قوام نیاید باعث کپک زدن مربا خواهد شد.
  • اگر گلابی استفاده‌شده‌در مربا خیلی شیرین است، میتوانید مقداری از شکر را کم کنید.
  • همیشه‌صبر کنید تا مربا کاملا خنک شود و بعد آن را داخل شیشه‌ها بریزید.
  • برای اینکه‌مربا شکرک نزند مقداری آبلیمو به‌مربای  گلابی اضافه‌کنید.
  • زمان استفاده‌کردن آبلیمو 10 الی 15 دقیقه‌قبل از اتمام پخت مرباست.
  • هنگام پختن مربای در آن را نگذارید تا رنگ آن مربا تغییر نکند.
  • بهترین قابلمه‌برای مربای  گلابی قابلمه‌لعابیست .

نکات تکمیلی در مورد مربای گلابی

مربای گلابی جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
مربای گلابی را می‌توانید در وعده‌صبحانه‌- میان وعده‌- سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 12 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس
مشاهده

مطالب بیشتر در گوناگون

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

مطالب مرتبط

آموزش آسان درست کردن مربای خوشمزه بالنگ

آموزش آسان درست کردن مربای خوشمزه بالنگ

طرز تهیه متفاوت درست کردن “مربای گیلاس” خوشمزه

طرز تهیه متفاوت درست کردن “مربای گیلاس” خوشمزه

طرز درست کردن “مارمالاد گلابی” در منزل

طرز درست کردن “مارمالاد گلابی” در منزل

نحوه درست کردن “مربای خرمالو” و نکات مهم آن

نحوه درست کردن “مربای خرمالو” و نکات مهم آن

خوشمزه ترین طرز تهیه مربای لبو با رنگی فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه مربای لبو با رنگی فوق العاده

حرفه ای “مربای انبه” درست کنید

حرفه ای “مربای انبه” درست کنید

دستور تهیه “مربای موز” خوشمزه خانگی

دستور تهیه “مربای موز” خوشمزه خانگی

آموزش تهیه “مربای قیسی” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “مربای قیسی” با روش ساده و عالی

دستور تهیه “مربای غوره” خانگی خوشمزه

دستور تهیه “مربای غوره” خانگی خوشمزه

دستور پخت “مربای گل سرخ” خوش عطر و خوشمزه

دستور پخت “مربای گل سرخ” خوش عطر و خوشمزه

نکات کلیدی در تهیه “مربای سیب” خوشمزه

نکات کلیدی در تهیه “مربای سیب” خوشمزه

خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت “مربای آلو زرد”

خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت “مربای آلو زرد”

نکات تکمیلی پخت “مربای کدو حلوایی” خوشمزه

نکات تکمیلی پخت “مربای کدو حلوایی” خوشمزه

نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه

نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه

آموزش جالب و مرحله به مرحله پخت “مربای کامکوات” خانگی

آموزش جالب و مرحله به مرحله پخت “مربای کامکوات” خانگی

دستور تهیه “مربای فلفل” خوشمزه با طعم بی نظیر

دستور تهیه “مربای فلفل” خوشمزه با طعم بی نظیر

بهترین دستور تهیه “مربای انگور”

بهترین دستور تهیه “مربای انگور”

دستور پخت “مربای گوجه سبز” (با هسته و بدون هسته)

دستور پخت “مربای گوجه سبز” (با هسته و بدون هسته)

طرز تهیه “مربای پوست هندوانه” بدون آهک و خانگی

طرز تهیه “مربای پوست هندوانه” بدون آهک و خانگی

دستور تهیه “مربای چاقاله پسته” خانگی

دستور تهیه “مربای چاقاله پسته” خانگی