برای کاهش وزن آهسته غذا بخوریم یا سریع؟

چگونه‌آهسته‌خوردن به‌آرامی می‌تواند به‌شما کمک کند تا وزن خود را کم کنید؟

کاهش وزن و رسیدن به‌وزنی ایده‌آل ده‌ها راه‌و روش دارد که‌یکی از آنها نوع غذا خوردن است. غذاخوردنی که‌سرعت مناسب داشته‌باشد. به‌نظر شما آهسته‌غذا خوردن لاغر کننده‌است یا موجب اضافه‌وزن می‌شود؟ لاغری با آرام غذا خوردن ممکن است.

بسیاری از مردم غذای خود را خیلی سریع و سرسری می‌خورند با این حال، آهسته‌غذا خوردن می‌تواند رویکردی زیرکانه‌باشد.

در حقیقت، مطالعات نشان می‌دهند که‌آهسته‌غذا خوردن می‌تواند به‌شما کمک کند تا احساس سیری بکنید و وزن کم کنید و این بخش از تناسب اندام در مجله اینترنتی فنجان فواید آهسته‌غذا خوردن برای کاهش وزن و هم برای سلامت کلی را مورد بررسی قرار می‌دهد.

راه‌رسیدن به‌لاغری با آرام غذا خوردن

لاغری با آرام غذا خوردن ممکن است؟

بیش از حد سریع غذا خوردن می‌تواند باعث افزایش وزن شود و افرادی که‌سریع غذا می‌خورند، سنگین تر از کسانی هستند که‌آهسته‌تر غذا می‌خورند.

در حقیقت، سریع غذا خوردن تا 115 درصد بیشتر مبتلا به‌چاقی هستند ؛ در یک مطالعه، محققان بیش از 4.000 مرد و زن میانسال را مورد بررسی قرار دادند و از آن ها پرسیدند که‌چگونه‌غذای خود را می‌خوردند.آن هایی که‌می‌گفتند "خیلی سریع غذا می‌خورند" سنگین تر بودند و از سن 20 سالگی وزن اضافه‌کردند.

مطالعه‌ای دیگر به‌تغییر وزن در بین 529 مرد در طول یک دوره‌8 ساله‌نگاه‌کرد. آن هایی که‌گزارش کرده‌اند "سریع" هستند بیش از دو برابر افراد "آهسته" یا "متوسط" وزن دارند.

آرام غذا خوردن چه‌تاثیری بر لاغری دارد؟

فواید آهسته‌غذا خوردن که‌به‌لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند

آهسته‌غذا خوردن به‌کم خوردن کمک می‌کند:

اشتهای شما و جذب کالری بیشتر توسط هورمون ها کنترل می‌شود.به‌طور عادی بعد از خوردن غذا، شکم شما هورمونی به‌نام قرلین را سرکوب می‌کند، هورمدنی که‌باعث گرسنگی می‌شود.

و همچنین، هورمون های آنتی چولسیستوکینین (CCK)، yy پپتید (PYY) و گلوکاجن - مانند پپتید - 1 (GLP - 1) را آزاد می‌کند که‌این هورمون ها، پیام را به‌مغز حمل می‌کنند و به‌آن اطلاع می‌دهند که‌غذا را خورده‌اید و مواد غذایی جذب می‌شوند.

این باعث کاهش اشتها می‌شود و باعث می‌شود احساس سیری بکنید و به‌شما کمک می‌کند که‌غذا را رها کنید ؛ به‌طور شگفت انگیز، این فرآیند حدود 20 دقیقه‌طول می‌کشد، بنابراین با آهسته‌غذا خوردن مغز زمان مورد نیاز برای دریافت این سیگنال ها را دارد.

کمک به‌لاغری با آرام غذا خوردن

لاغری با آرام غذا خوردن و بیشتر جویدن

آهسته‌غذا خوردن می‌تواند هورمون های سیری را افزایش دهد:

خوردن خیلی سریع اغلب منجر به‌پرخوری می‌شود، چون مغز شما زمان لازم برای دریافت سیگنال های سیری را ندارد.

آهسته‌غذا خوردن میزان کالری دریافتی را کاهش می‌دهد:

در یک مطالعه، معلوم شد افراد دارای وزن نرمال و اضافه‌وزن در دو گام مختلف ناهار می‌خورند ؛ هر دو گروه‌کالری کمتری را در آهسته‌غذا خوردن دریافت می‌کردند، اگر چه‌تفاوت تنها از لحاظ آماری در گروه‌وزنی معمولی قابل توجه‌بود.

لاغری و کاهش کالری با آرام غذا خوردن

چگونگی آهسته‌غذا خوردن و کاهش وزن:

توصیه‌هایی برای کمک به‌شما در آغاز آهسته‌غذا خوردن وجود دارد:

از گرسنگی شدید اجتناب کنید:

آهسته‌غذا خوردن وقتی که‌شما واقعاً گرسنه‌هستید، خیلی سخت است. برای جلوگیری از گرسنگی شدید، برخی از میان وعده‌های سالم را در دست نگه‌دارید.

بیشتر بجوید:

بشمرید که‌چند بار به‌طور معمول لقمه‌غذا را می‌جوید و بعد آن مقدار را دو برابر کنید. ممکن است تعجب کنید که‌شما معمولاً چقدر می‌توانید بجوید.

لاغری با آرام غذا خوردن و شمردن تعداد جویدن

تکنیک های لاغری با آرام غذا خوردن

پایین گذاشتن قاشق چنگال:

پایین گذاشتن قاشق چنگال در بین لقمه‌های غذا به‌شما کمک می‌کند به‌آرامی غذا بخورید و هر لقمه‌را مزه‌کنید.

غذاهایی بخورید که‌به‌جویدن نیاز دارند:

اینها شامل غذاهای فیبرداری هستند که‌نیاز به‌جویدن زیادی دارند، مانند سبزیجات، میوه‌ها و آجیل ها. فیبر نیز می‌تواند کاهش وزن کمک کند.

آب بنوشید:

مطمئن شوید که‌مقدار زیادی آب و یا نوشیدنی های غیر کالری با وعده‌های غذایی می‌نوشید.

آرام غذا خوردن چه‌ارتباطی به‌لاغری دارد؟

ترفندهای لاغری با آرام غذا خوردن

از یک تایمر استفاده‌کنید:

تایمر آشپزخانه‌خود را برای 20 دقیقه‌تنظیم کنید و نهایت تلاش خود را بکنید تا قبل از زدن زنگ غدا را تمام نکنید.

هدف برای آهسته‌و ثابت خوردن غذاست.

عوامل حواس پرتی را خاموش کنید:سعی کنید هنگام خوردن از لوازم الکترونیکی دوری کنید ؛ اگر باید تلویزیون تماشا کنید، یک برنامه‌20-30 دقیقه‌ای را انتخاب کنید و تمام مدت غذا بخورید.

نفس عمیق بکشید:

اگر خیلی سریع غذا می‌خورید، کمی نفس عمیق بکشید ؛ این کار به‌شما کمک می‌کند که‌دوباره‌تمرکز کنید و به‌مسیر خود برگردید.