“طرز تهیه فیله سالمون” برای شب عید به جای سبزی پلو با ماهی یک ایده ی غذایی نو محسوب می شود. همان خاصیت و البته با طعم بهتر برای شب عید امسال.
بیشتر بخوانید
طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه
طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار
طرز تهیه “پلو پاکستانی”
طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”
روش تهیه فیله سالمون شب عید
طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”
طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی
طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون
طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ
طرز تهیه تصویری چیکن ساتای
مواد لازم برای فیله‌سالمون:
- فیله‌ماهی سالمون متوسط:6 عدد
- سیر:4 تا 6 عدد
- پیاز کوچک :1 عدد
- فلفل دلمه:1 عدد
- روغن زیتون :2 قاشق غذا خوری
- آبلیمو تازه :3 قاشق غذا خوری
- زعفران دم کرده :به‌میزان لازم
- فلفل سیاه و نمک :به‌میزان لازم
- فلفل دلمه قرمز (و یا رب فلفل ... که‌من از رب آن استفاده‌میکنم )
طرز تهیه‌فیله‌سالمون :
سیر ، پیاز ، فلفل دلمه، آبلیمو ، زعفران ، نمک ، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و تکه‌های ماهی سالمون را در این سس بخوابانید.و چند ساعتی داخل یخچال قرار دهید تا ماهی ها مزه‌دار شوند.
40 دقیقه‌قبل از سرو غذا ، ماهی را از یخچال بیرون بیاورید و داخل فر از قبل گرم شده‌قرار دهید و بعد حرارت فر را روی 170 درجه‌سانتی گراد قرار دهید تا به‌مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه‌ماهی ها بپزند.
نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه‌فیله‌سالمون
طرز تهیه‌فیله‌سالمون جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه‌میباشد .
طرز تهیه‌فیله‌سالمون را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 6 نفر مناسب میباشد .
بیشتر بخوانید
دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”
طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه
طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”
طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”
دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص
طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل
طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی
طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی
طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی
طرز تهیه مرغ بلغاری
