بیشتر بخوانید

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”
طرز پخت سیب زمینی اسپایسی
اگر می خواهید برای میان وعده تان یک غذا خوشمزه و ساده درست کنید پیشنهاد ما به شما حتما سیب زمینی اسپایسی خواهد بود که با سس سیر بسیار لذیذ و خوشمزه است.

طرز تهیه‌سیب زمینی اسپایسی

سیب زمینی اسپایسی یک میان وعده‌و یا عصرانه‌فوق العاده‌خوشمزه‌برای کسانی است که‌عاشق غذاهای پرادویه‌هستند. سیب زمینی اسپایسی با دستورهای متفاوتی تهیه‌می‌شود و انتخاب میزان تندی آن به‌ذائقه‌شخصی شما برمیگردد که‌چقدر آن را با طعمی تند تر نوش جان کنید.

مواد لازم برای 4 نفر

  • سیب زمینی متوسط :5 عدد
  • سیر : 2 حبه
  • روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری
  • فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه :  نصف قاشق چایخوری
  • پودر کاری : نصف قاشق چایخوری
  • پودر پیاز : نصف قاشق چایخوری
  • نمک :1 قاشق چایخوری
  • آب لیمو ترش : 4 قاشق غذاخوری

سیب زمینی اسپایسی

طرز تهیه سیب زمینی اسپایسی

مواد لازم سس سیر

  • سس مایونز : 3 قاشق غذاخوری
  • سیر : 3 حبه
  • پوست لیمو :پوست نصف یک لیمو
  • آب لیمو ترش : 2 قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه‌:نصف قاشق چایخوری
  • نمک : نصف قاشق چایخوری

سس سیر

سس برای سیب زمینی

دستور تهیه‌سیب زمینی اسپایسی

ابتدا برای درست کردن سس سیب زمینی سیر را پوست بگیرید و با رنده‌ریز رنده‌کنید.

پوست نصف یک عدد لیمو ترش را رنده‌کنید. سپس داخل کاسه‌ای سیر و پوست لیمو رنده‌شده‌را به‌همراه‌آب لیمو ترش، سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه‌با هم خوب مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.روی کاسه‌را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا سس جا بیفتد.

در این فاصله‌سیب زمینی ها را پوست بگیرید و داخل قابلمه‌ای مناسب بریزید و 2 پیمانه‌آب به‌آن اضافه‌کنید.

حرارت زیر قابلمه‌را زیاد کنید تا سیب زمینی ها بپزند ولی به‌هیچ وجه‌له‌نشوند.

سپس سیب زمینی ها پخته‌شده‌را به‌شکل مکعبی متوسط خرد کنید.

2 حبه‌سیر را با رنده‌ریز رنده‌کنید. حالا تابه‌ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخلش بریزید و بگذارید تا داغ شود.بعد سیر را داخل روغن تفت دهید تا عطرآن به‌مشام برسد. به‌سیر در حال تفت پودر پیاز، پودر کاری ، فلفل سیاه‌و قرمز اضافه‌کنید و کمی تفت دهید. بعد آب لیمو ترش را نیز به‌تابه‌اضافه‌کنید و هم بزنید.در این مرحله‌نوبت به‌اضافه‌کردن سیب زمینی ها خرد شده‌است که‌داخل تابه‌میریزیم و با سیر و ادویه‌های تفت خورده‌شده‌ترکیب میکنیم و کمی تفت می‌دهیم.

در آخر نمک را هم روی سیب زمینی ها بپاشید و حرارت را خاموش کنید. سیب زمینی ها را در ظرف مورد نظر بریزید و با سس سیر تهیه‌شده‌سرو کنید.

نکته:

توجه‌داشته‌باشید که‌سیب زمینی ها نباید بیش از 15 تا 20 دقیقه‌داخل آب جوش بمانند چون زمان خرد کردن له‌می‌شوند.

بیشتر بخوانید

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس
مشاهده

مطالب بیشتر در گوناگون

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

مطالب مرتبط

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی

دستور پخت “کوکو سبزی با سیب زمینی” دو رنگ ترکیبی

دستور پخت “کوکو سبزی با سیب زمینی” دو رنگ ترکیبی

دستور پخت “خوراک سیب زمینی و هویج” هندی یک غذای فرنگی و خارجی

دستور پخت “خوراک سیب زمینی و هویج” هندی یک غذای فرنگی و خارجی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر

طرز تهیه “اسنک سیب زمینی” تنوری

طرز تهیه “اسنک سیب زمینی” تنوری

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی”

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی”

طرز پخت “سیب زمینی پنیری بدون فر” خانگی

طرز پخت “سیب زمینی پنیری بدون فر” خانگی

دستور پخت خوراک لذیذ “آنچیلادای سیب زمینی”

دستور پخت خوراک لذیذ “آنچیلادای سیب زمینی”

طرز تهیه سالاد سیب زمینی سبز

طرز تهیه سالاد سیب زمینی سبز

سیب زمینی

سیب زمینی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید

طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید

چند غذای مقوی و خوشمزه با سیب زمینی

چند غذای مقوی و خوشمزه با سیب زمینی

طرز تهیه فریتاتا ی سیب زمینی (Potato Frittata)

طرز تهیه فریتاتا ی سیب زمینی (Potato Frittata)

طرز تهیه “سیب زمینی تنوری” شکم پر با سوسیس و پنیر

طرز تهیه “سیب زمینی تنوری” شکم پر با سوسیس و پنیر

طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ

طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ

طرز تهیه سیب زمینی آلفردو با گوشت و سبزیجات معطر

طرز تهیه سیب زمینی آلفردو با گوشت و سبزیجات معطر

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی” سریع و ساده

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی” سریع و ساده

طرز تهیه “سیب زمینی” آکاردئونی خوشمزه با طعمی فوق العاده

طرز تهیه “سیب زمینی” آکاردئونی خوشمزه با طعمی فوق العاده

طرز تهیه “سیب کاراملی با بادام زمینی”

طرز تهیه “سیب کاراملی با بادام زمینی”

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی” ژامبون

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی” ژامبون