بیشتر بخوانید

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه

“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه

آموزش کامل درست کردن “معجون گرانولا”

آموزش کامل درست کردن “معجون گرانولا”

طرز تهیه “خورش ماست اصفهانی” اصیل و خوشمزه

طرز تهیه “خورش ماست اصفهانی” اصیل و خوشمزه

طرز تهیه “کیک داکواز”

طرز تهیه “کیک داکواز”

طرز تهیه دسر کاپوچینو

طرز تهیه دسر کاپوچینو

طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک

طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک

آموزش تهیه “کاسترد لیمویی چای سبز” یک دسر ژاپنی خوشمزه

آموزش تهیه “کاسترد لیمویی چای سبز” یک دسر ژاپنی خوشمزه

طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا

طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا
طرز تهیه کیک ژله ای قرمز
شکر و پوست پرتقال رنده شده را به همراه 400 میلی لیتر آب در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.

مواد لازم برای کیک ژله ای قرمز

 
شکر:100 گرم
پودر ژلاتین:5 قاشق مرباخوری
توت فرنگی:یک کیلوگرم
گیلاس قرمز (سیاه):یک کیلوگرم
پوست پرتقال رنده‌شده:یک قاشق مرباخوری
آبمیوه‌یا کمپوت:700 میلی لیتر
 
کیک ژله‌ای
 

طرز تهیه‌کیک ژله‌ای قرمز

 
شکر و پوست پرتقال رنده‌شده‌را به‌همراه‌400 میلی لیتر آب در ظرفی ریخته‌و روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.
از روی حرارت برداشته، کنار بگذارید تا خنک شود.
محلول را از صافی رد کنید. یک چهارم پیمانه‌از آن را برداشته، پودر ژلاتین روی آن بریزید و به‌طریق بن ماری آن را حل کنید تا شفاف شود.
بعد از کمی خنک شدن، آب و شکر جوشیده‌باقیمانده‌را اضافه‌کنید.
کمی از محلول آماده‌را در کاسه‌بزرگی ریخته، یک ردیف توت فرنگی شسته‌روی آن چیده‌و در یخچال قرار دهید تا بسته‌شود.
بعد از بسته‌شدن نیز مقداری از محلول را ریخته، ردیف دوم توت فرنگی ها را نیز چیده‌و در یخچال قرار دهید تا بسته‌شود.
بعد از بسته‌شدن ردیف دوم توت فرنگی، مقداری از محلول را ریخته، گیلاس را چیده‌و به‌این ترتیب دو ردیف گیلاس قرار دهید.
بعد از اینکه‌این کار را 4 بار انجام دادید، حالا یک گلوله‌توت فرنگی در پنج قسمت قرار دهید. مابین توت ها گیلاس قرار داده‌و با ژله‌آماده‌(محلول) پر کنید و در یخچال قرار دهید تا بسته‌شود.
در زمان سرو، در ظرف بزرگتری آب داغ ریخته، کاسه‌را در آب داغ فرو کرده‌تا جایی که‌آب درون ظرف نرود و در ضمن سریع از آب داغ بیرون بکشید تا آب نشود. ظرف موردنظر را روی کاسه‌ترین قرار داده، دسر را برگردانده‌و سرو کنید.
 

نکات تکمیلی در مورد کیک ژله‌ای

کیک ژله‌ای جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه‌میباشد .
کیک ژله‌ای را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 10 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “دسر کاسترد” با پودر کاسترد و انار

طرز تهیه “دسر کاسترد” با پودر کاسترد و انار

طرز تهیه دسر گیلاس

طرز تهیه دسر گیلاس

طرز تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

طرز تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی

آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی

طرز تهیه “کمپوت سیب” برای تسکین معده

طرز تهیه “کمپوت سیب” برای تسکین معده

طرز تهیه “مسقطی شیرازی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه “مسقطی شیرازی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه “کرم کارامل” یک دسر پرطرفدار

طرز تهیه “کرم کارامل” یک دسر پرطرفدار
مشاهده

مطالب بیشتر در دسر

طرز تهیه دسر کرم کاستارد

طرز تهیه دسر کرم کاستارد

نحوه درست کردن اسموتی موز برای کودکان با طعم عالی

نحوه درست کردن اسموتی موز برای کودکان با طعم عالی

طرز تهیه دسر ژله و انار شیک و ساده برای مهمانی هایتان

طرز تهیه دسر ژله و انار شیک و ساده برای مهمانی هایتان

طرز تهیه “شله زرد” با نکات ویژه و کاربردی

طرز تهیه “شله زرد” با نکات ویژه و کاربردی

طرز تهیه “دسر توت فرنگی” خانگی مخصوص میهمانی ها

طرز تهیه “دسر توت فرنگی” خانگی مخصوص میهمانی ها

شیوه درست کردن “دسر خرده شیشه”

شیوه درست کردن “دسر خرده شیشه”

طرز تهیه دسر طالبی

طرز تهیه دسر طالبی

به این روش “کیک قهوه فنجانی” درست نمایید

به این روش “کیک قهوه فنجانی” درست نمایید

آموزش کامل درست کردن دسر “موس قهوه”

آموزش کامل درست کردن دسر “موس قهوه”

طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه

طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه

مطالب مرتبط

طرز تهیه شیرینی “مافین دونات ژله ای” خوشمزه

طرز تهیه شیرینی “مافین دونات ژله ای” خوشمزه

“کرم ژله ای” دسری خوشمزه و زیبا همراه با طرز تهیه

“کرم ژله ای” دسری خوشمزه و زیبا همراه با طرز تهیه

طرز تهیه “انگور ژله ای”

طرز تهیه “انگور ژله ای”

طرز تهیه باسلوق ژله  ای

طرز تهیه باسلوق ژله ای

طرز تهیه “کیک با تزیین ژله و انار”

طرز تهیه “کیک با تزیین ژله و انار”

طرز تهیه “ژله انار و گیلاس و توت فرنگی”

طرز تهیه “ژله انار و گیلاس و توت فرنگی”

دستور تهیه حرفه ای کیک بیسکویت “چانتیلی ماچا”

دستور تهیه حرفه ای کیک بیسکویت “چانتیلی ماچا”

طرز تهیه کیک چند لایه اسپارتاک خونگی بسیار خوشمزه

طرز تهیه کیک چند لایه اسپارتاک خونگی بسیار خوشمزه

نکته مهمی که باید در مورد ترشحات ژله ای واژن بدانید

نکته مهمی که باید در مورد ترشحات ژله ای واژن بدانید

طرز تهیه کرم همراه تخم شـربتی

طرز تهیه کرم همراه تخم شـربتی

دیزاین ناخن با لاک ناخن ژله ای

دیزاین ناخن با لاک ناخن ژله ای

طرز تهیه شربت ژله ای چند رنگ مخصوص افطار

طرز تهیه شربت ژله ای چند رنگ مخصوص افطار

آموزش ساخت شمع ژله ای بدون حباب

آموزش ساخت شمع ژله ای بدون حباب

طرز تهیه کارامل شیری

طرز تهیه کارامل شیری

طرز تهیه “کیک گیلاس” با مغز فندق و طعمی ماندگار

طرز تهیه “کیک گیلاس” با مغز فندق و طعمی ماندگار

طرز تهیه ژله ی توت فرنگی لایه ای

طرز تهیه ژله ی توت فرنگی لایه ای

خط چشم ژله ای با ماندگاری بالا درست کنید + آموزش

خط چشم ژله ای با ماندگاری بالا درست کنید + آموزش

طرز تهیه برش های کیک گیلاس اسفنجی با خامه بادامی

طرز تهیه برش های کیک گیلاس اسفنجی با خامه بادامی

آماده کردن سریع خانه بهم ریخته برای مهمان ناخوانده

آماده کردن سریع خانه بهم ریخته برای مهمان ناخوانده

بهترین روش برای منجمد کردن غذاهای اضافی

بهترین روش برای منجمد کردن غذاهای اضافی