
لثهها نقش اساسی در دهان ما دارند. آن ها دندان ها را ایمن نگهمیدارند، استخوان های دهان را حفظ میکنند و بهطور روزانهبا باکتری ها مبارزهمیکنند. در حالی کهمراقب هستیم تا مطمئن شویم کهدندان های ما هر روز تمیز میشوند، اغلب فراموش میکنیم کهاز لثههایمان هم مراقبت کنیم.
این بخش از نکات مهم سلامت دهان و دندان و البتهلثهرا بخوانید تا بهترین غذاهای مختص لثهرا بیابید کهبهراحتی میتوانید در وعدههای غذایی خود وارد کنید و یک پیشرفت سلامتی روزانهبهآن ها بدهید.
پیاز:
ثابت شدهاست کهپیازها غذای فوق العادهای برای لثههای سالم هستند، چون آن ها باکتری های دهانی را خنثی میکنند. خاصیت میکروبی دارند کهشایع ترین نوع باکتری را هدف قرار میدهند ،کهباعث بیماری لثهو کرم خوردگی میشود. برای داشتن لثهسالم، سعی کنید در سالاد،ساندویچ، همبرگر، سوپ کلم و خورش از پیاز زیاد استفادهکنید.
برگ سبزها:
سبزیجاتی مثل کلم پیچ و اسفناج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی سالم هستند. بهطور خاص، آن ها ویتامین C دارند کهتولید گلبول های قرمز خون را افزایش میدهد و التهاب را کاهش میدهد.
هر دوی اینها مزایایی بر ضد تحریک پذیری و بیماری های لثهاست. سبزیجات برگ دار نیاز بهجویدن بیشتری دارند، بهخاطر محتوای فیبر بالا کهبرای لثهخوب است، چون عمل جویدن بزاق بیشتری ایجاد میکند.
این کار بهبیرون ریختن ذرات غذا، باکتری ها و پلاک ها کهممکن است در نزدیکی خط لثهبهدندان شما چسبیدهباشد، کمک میکند. تهیهسالاد، و اضافهکردن آن ها بهعنوان غذای خانگی پختهشدهبرای وعدههای غذایی اصلی، و مصرف آن ها در سوپ و ساندویچ.
چای سبز:
تحقیقاتی وجود دارند کهنشان میدهد این چای غنی از آنتی اکسیدان، میتواند بهدفع التهاب در بدن کمک کند. چای سبز یک آنتی اکسیدان مخصوص بهنام کاتچین دارد، کهبهلثهدر مبارزهبا التهاب ناشی از یکی از انواع باکتری های دهانی کهمسئول بیماری های لثهاست، کمک میکند. سعی کنید روزانهیک فنجان چای سبز بنوشید تا سلامت لثههایتان را افزایش دهید.
فلفل و میوههای مرکبات:
ویتامین C نیز در سبزیجاتی چون فلفل همهرنگ و میوههای اسیدی مانند پرتقال، کیوی، آناناس و توت فرنگی بالا است. آن ها را بهرژیم غذایی خود اضافهکنید، تا فواید این ویتامین ضد التهاب را از طریق اسموتی، همرهبا ماست و در سالاد بهدست آورید.
کرفس، هویج و سیب:
غذاهایی کهترد هستند، خوردن شان برای از بین بردن پلاک ها بسیار عالی هستند. غذاهایی کهسفت و سخت هستند مثل:کرفس، هویج، و سیب بین دندان ها و شکاف های دندان گیر میافتند و میتوانند بهحفظ تازگی دهان شما بین مسواک زدن هایتان کمک کنند.
میوهها و سبزیجات ترد نیز حاوی فیبر بالایی هستند، کهباز هم بهاین معنی است کهبیشتر باید جویدهشوند و بزاق بیشتری تولید میکنند و بزاق برای پاک کردن باکتری ها در نزدیکی خط لثهعالی است.
شیر، ماست و پنیر:
محصولات لبنی عالی هستند، چون کلسیم و مواد معدنی بالایی دارند کهبهتقویت استخوان کمک میکند، اما برای لثهها هم عالی هستند. این بهخاطر پروتئینی بهنام کاسیین است کهدر اغلب محصولات لبنی یافت میشود و بهخنثی کردن اسیدهای دهانی کهتوسط باکتری در دهان تولید میشوند، کمک میکند.
این اسیدها میتوانند برای دندان و بافت لثهمخرب باشند و منجر بهسوزش و یا بدتر شدن آن شوند. مقدار زیادی لبنیات را در رژیم غذایی خود جای دهید، مثل نوشیدن یک فنجان شیر بهصورت روزانهو یا خوردن تنقلات کهشامل لبنی نظیر پنیر یا ماست هستند.
مرغ:
کودکان و بزرگسالان عاشق مرغ در میان وعدههایشان هستند. ران ها، بال ها و ساق پاها کلاژن بسیار بالایی دارند. وقتی این کلاژن را میخورید، بهشما کمک میکند از بیماری های لثهای اجتناب کنید. اگر نمی خواهید سرخ شدهشان را بخورید، سوپی را با پاهای مرغ درست کنید. سوپ مرغ سرشار از کلاژن و مواد مغذی است.
کره:
بسیاری از مردم از کرهبرای کلسترول و وزن بدون کنترل خود دور میمانند.اما دندان پزشکان برای کودکان مصرف کرهرا توصیهمیکنند، چون این یکی از بهترین غذاها برای دندان های سالم است. کرهغنی از ویتامین A، ویتامین D و ویتامین K2 است. اینها ویتامین های محلول در چربی هستند کهبرای سلامت کلی خوب میباشند.
توت فرنگی:
درست است کهتوت فرنگی میتواند لباس شما را لکهدار کند، اما اینها یک سفیدکنندهطبیعی دندان هم هستند. توت فرنگی دارای یک آنزیم بهنام اسید مالیک است کهبهسفید کردن دندان هایتان کمک میکند.توت فرنگی را خرد کنید و روی دندانهایتان بمالید. برای چند دقیقهآن ها را روی دندان خود بگذارید و با آب و مسواک و نخ دندان تمیز کنید.
سیر:
این جز تشکیل دهندهمورد علاقهمن برای پخت وپز است. طعم خوش مزهآن را دوست دارم و هر وقت کهممکن است بهکاری عادت میکنم.سیر برای سلامتی دندانی خوب است.
یک جز بهنام آلین دارد کهدارای خاصیت ضد باکتری، ضد قارچ و خواص ضد ویروسی است.آلیسین بهجلوگیری از بیماری های دندانی مانند کرم خوردگی و بیماری های لثهکمک میکند.
چای سیاه:
چای سیاه، ترکیباتی مثل پلی فنول ها را دارد کهبهمبارزهبا خرابی ها و بیماری های لثهکمک میکند.محققان دانشگاهایلینویز اخیراً دریافتهاند، افرادی کهدهان خود را با آب پاک میکنند، پلاک بیشتری نسبت بهآن هایی دارند کهدهان خود را با چای سیاهبرای 1 دقیقه، چندین بار در روز پاک میکنند. چای بهکاهش رشد پلاک باکتری های مضر کمک میکند.
آب:
آب فلورایدی، بهترین نوشیدنی برای سلامتی دندانی شما است.بهمحافظت از دندان ها در برابر حملات اسیدی کمک میکند کهباعث کرم خوردگی میشود. هم چنین بهشستشوی تمام ذرات غذا از دندان ها و رقیق کردن اسیدهای تولید شدهاز باکتری کمک میکند.
تا جایی کهممکن است آب بنوشید.نهتنها شما را هیدراتهنگهمیدارد، بلکهباعث میشود کهدندان ها و لثههایتان سالم بمانند.