بیشتر بخوانید

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم” خوشمزه و خانگی

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم”  خوشمزه و خانگی

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل
طرز تهیه کوکی های شکری فان فتی
کوکی شکری عصرانه ای عالی با طعمی ساده و دلچسب است. اما یکی از ویژگی های منحصر به فرد این کوکی عطر فوق العاده آن است که هرگز فراموشش نخواهید کرد.

مواد لازم برای کوکی های شکری فان فتی

  • کره‌هم دما با اتاق 1 فنجان
  • شکر دانه‌ریز 2 فنجان
  • رنده‌پوست لیمو 2 عدد
  • تخم مرغ بزرگ 4 عدد
  • عصاره‌وانیل 2 ق چ
  • آرد 5 فنجان
  • نمک 1 ق چ
  • جوش شیرین نصف ق چ
  • اسپرینکل دو سوم فنجان

مواد لازم برای کرم رویه

  • کره‌هم دما با اتاق 1 فنجان
  • شکر شیرینی پزی الک شده‌3 و یک چهارم فنجان
  • عصاره‌وانیل 1 ق چ
  • شیر 1 – 2 ق غ
 
کوکی های شکری

طرز تهیه‌کوکی های شکری فان فتی

فر را با دمای 180 درجه‌سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
یک سینی فر 25 * 37 سانتی را با کاغذ روغنی بپوشانید .
کره‌را با سرعت متوسط همزن به‌مدت 2 دقیقه‌هم بزنید . شکر و رنده‌ی پوست لیمو را که‌کاملا با هم مخلوط نموده‌بودید به‌کره‌اضافه‌کرده‌و 2 دقیقه‌دیگر به‌هم زدن ادامه‌دهید .
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه‌کرده‌و هم بزنید . قبل از اضافه‌کردن تخم مرغ بعدی مطمئن شوید تخم مرغ قبلی کاملا با مواد مخلوط شده‌در آخر وانیل را هم اضافه‌کرده‌کاملا مخلوط کنید .
ترکیب آرد ، نمک و جو شیرین را به‌تدریج به‌مخلوط کرده‌افزوده‌و هم بزنید تا ترکیب شوند در آخر اسپرینکل را به‌خمیر اضافه‌کنید و مخلوط نمایید تا به‌صورت یکدست در تمام خمیر پراکنده‌شود .
خمر را داخل سینی ریخته‌و صاف کنید و به‌مدت نیم ساعت در فر بگذارید بپزد .
اجازه‌دهید کوکی ها کاملا خنک شوند .

برای تهیه‌کرم رویه‌

کره‌را به‌مدت 4 – 5 دقیقه‌با سرعت متوسط همزن بزنید .
شکر را کم کم اضافه‌کرده‌و تا زمانی که‌کاملا با کره‌مخلوط شود و 4 دقیقه‌دیگر به‌هم زدن ادامه‌دهید .
عصاره‌وانیل و قاشق شیر را اضافه‌کرده‌و کاملا مخلوط کنید سپس ترکیب را داخل قیف ریخته‌روی کوکی ها را تزئین نموده‌و اسپرینکل بپاشید.

نکات تکمیلی در مورد کوکی های شکری

کوکی های شکری جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه‌میباشد .
کوکی های شکری را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 15 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”
مشاهده

مطالب بیشتر در شیرینی پزی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

مطالب مرتبط

طرز تهیه “کوکی میکری” ترد و خوشمزه

طرز تهیه “کوکی میکری” ترد و خوشمزه

ساده ترین روش  تهیه “کوکی چای اسپایسی” خانگی

ساده ترین روش تهیه “کوکی چای اسپایسی” خانگی

طرز تهیه کوکی های نعنایی شکلاتی

طرز تهیه کوکی های نعنایی شکلاتی

طرز تهیه کوکی های کدو تنبل با کرم کره

طرز تهیه کوکی های کدو تنبل با کرم کره

طرز تهیه “کوکی شکلاتی”

طرز تهیه “کوکی شکلاتی”

طرز تهیه “کوکی های فنجانی” شکلات و مارشمالو بسیار مجلسی

طرز تهیه “کوکی های فنجانی” شکلات و مارشمالو بسیار مجلسی

طرز تهیه “کوکی های اسپرینکلی” مخصوص و خوشمزه جشن کریسمس

طرز تهیه “کوکی های اسپرینکلی” مخصوص و خوشمزه جشن کریسمس

خوشمزه ترین طرز تهیه “کوکی های جو دوسر” با شکلات چیپسی

خوشمزه ترین طرز تهیه “کوکی های جو دوسر” با شکلات چیپسی

طرز تهیه “کوکی چیز کیک آلبالو” با تزئین زیبا

طرز تهیه “کوکی چیز کیک آلبالو” با تزئین زیبا

طرز تهیه “کوکی پودینگ پسته” خوشمزه به صورت حرفه ای

طرز تهیه “کوکی پودینگ پسته” خوشمزه به صورت حرفه ای

طرز تهیه کوکی های سه رنگ خوشمزه برای کریسمس

طرز تهیه کوکی های سه رنگ خوشمزه برای کریسمس

طرز تهیه “کوکی زنجبیلی” ، یک میان وعده خوشمزه

طرز تهیه “کوکی زنجبیلی” ، یک میان وعده خوشمزه

طرز تهیه “کوکی انار” ، یک انتخاب ایده آل برای وعده ی عصرانه

طرز تهیه “کوکی انار” ، یک انتخاب ایده آل برای وعده ی عصرانه

طرز تهیه “کوکی پاستیلی” ، یک شیرینی خوشمزه و فانتزی

طرز تهیه “کوکی پاستیلی” ، یک شیرینی خوشمزه و فانتزی

طرز تهیه “کوکی های فلورانس بادام سیگاری” خیلی شیک و خاص

طرز تهیه “کوکی های فلورانس بادام سیگاری” خیلی شیک و خاص

طرز تهیه “کوکی بلوطی” با طعمی متفاوت تر

طرز تهیه “کوکی بلوطی” با طعمی متفاوت تر

طرز تهیه “کوکی خرما و گردو” یک عصرانه ی خانگی و اشتها برانگیز

طرز تهیه “کوکی خرما و گردو” یک عصرانه ی خانگی و اشتها برانگیز

“کوکی گردوئی” را چگونه درست کنیم؟

“کوکی گردوئی” را چگونه درست کنیم؟

طرز تهیه “کوکی های رزماری” با عطر و بوی بسیار خوب

طرز تهیه “کوکی های رزماری” با عطر و بوی بسیار خوب

دستور پخت “کوکی بادام” مقوی و لذیذ

دستور پخت “کوکی بادام” مقوی و لذیذ