بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای
طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی
طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” که یک سوپ فوق العاده برای سرماخوردگی است پیشنهاد امروز آشپزخانه مجله اینترنتی فنجان است که در ادامه با روش تهیه آن آشنا خواهید شد.

طرز تهیه‌سوپ هویج و زنجبیل

سوپ هویج و زنجبیل یک پیشنهاد برای افرادی هست که‌دچار سرماخوردگی در فصل زمستان شده‌اند و به‌دنبال یک غذای گرم و سوپی هستند.

مواد لازم برای درست کردن سوپ هویج و زنجبیل :

  • هویج4 عدد
  • پودرزنجبیل : 1 قاشق چایخوری
  • جعفری و پیازچه ساتوری شده‌به‌همراه‌ساقه‌: 2 فنجان
  • پیاز خرد شده‌: 1 عدد 
  • روغن زیتون یا روغن کنجد : 2 قاشق غذاخوری
  • آب مرغ و یا عصاره‌مرغ : به‌میزان لازم
  • سیب زمینی خرد شده‌: 1 عدد
  • نمک و فلفل : به‌میزان لازم

 سوپ هویج و زنجبیل

طرز تهیه‌سوپ هویج و زنجبیل :

ابتدا پیاز - سیب زمینی و هویج های خر شده‌را داخل ظرفی که‌روغن زیتون را در کمی حرارت داده‌ایم می‌ریزیم و کمی تفت می‌دهیم. سبزی های ساتوری شده‌ای را که‌در مواد لازم داشتیم را اضافه‌می‌کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به‌مواد اضافه‌می‌کنیم.

آب مرغ و یا عصاره‌مرغ حل شده‌در آب را به‌مواد اضافه‌می‌کنیم و درب ضرف را می‌گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه‌مواد کمی نرم تر شدند به‌وسیله‌ی یک مخلوط کن سوپ را به‌صورت پوره‌در می‌آوریم و داخل ضرف مورد نظر سرو می‌کنیم.

نکات تکمیلی در مورد سوپ هویج و زنجبیل

سوپ هویج و زنجبیل جزو سوپ میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
سوپ هویج و زنجبیل را می‌توانید در وعده‌نهار - میان وعده‌- شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

 طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “آش انار”

طرز تهیه “آش انار”

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در پیش غذا

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

 طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

مطالب مرتبط

16 دلیل مهم برای آنکه آب هویج را با زنجبیل مخلوط کنید

16 دلیل مهم برای آنکه آب هویج را با زنجبیل مخلوط کنید

طرز تهیه “سوپ هویج و نخود” سریع و سالم

طرز تهیه “سوپ هویج و نخود” سریع و سالم

دستور پخت متفاوت “سوپ هویج” مراکشی

دستور پخت متفاوت “سوپ هویج” مراکشی

طرز تهیه “سوپ هویج و تره فرنگی”

طرز تهیه “سوپ هویج و تره فرنگی”

طرز تهیه “سوپ هویج” و دارچین

طرز تهیه “سوپ هویج” و دارچین

طرز تهیه “سوپ هویج و تره” بسیار خوشمزه و مفید

طرز تهیه “سوپ هویج و تره” بسیار خوشمزه و مفید

طرز تهیه “مربای زنجبیل” خانگی

طرز تهیه “مربای زنجبیل” خانگی

طرز تهیه “چای زنجبیل” درمان گر سرماخوردگی

طرز تهیه “چای زنجبیل” درمان گر سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ماهیچه” رژیمی مخصوص و عالی برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ماهیچه” رژیمی مخصوص و عالی برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ هویج” و سیب زمینی سبک اما مقوی

طرز تهیه “سوپ هویج” و سیب زمینی سبک اما مقوی

طرز تهیه “سوپ لبو زنجبیل” با رنگ منحصر به فرد

طرز تهیه “سوپ لبو زنجبیل” با رنگ منحصر به فرد

طرز تهیه “سوپ سیب و هویج” خوش مزه و سبک

طرز تهیه “سوپ سیب و هویج” خوش مزه و سبک

طرز تهیه “کیک اسفنجی” لیمو ترش و زنجبیل با طعمی جدید و خاص

طرز تهیه “کیک اسفنجی” لیمو ترش و زنجبیل با طعمی جدید و خاص

طرز تهیه آب هویج و چغندر

طرز تهیه آب هویج و چغندر

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

خواص بی نظیر “آب زنجبیل” برای سلامت و زیبایی + طرز تهیه

خواص بی نظیر “آب زنجبیل” برای سلامت و زیبایی + طرز تهیه

طرز تهیه “شربت زنجبیل” برای لاته

طرز تهیه “شربت زنجبیل” برای لاته

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

طرز تهیه ساده مربای زنجبیل

طرز تهیه ساده مربای زنجبیل

طرز تهیه “سوپ میگو”، افطاری سریع بوشهری ها

طرز تهیه “سوپ میگو”، افطاری سریع بوشهری ها