بیشتر بخوانید

طرز تهیه “خورش مرغ ترش” گیلانی

طرز تهیه “خورش مرغ ترش” گیلانی

“کوکو سبزی” : روش درست کردن همراه با نکات تکمیلی

“کوکو سبزی” : روش درست کردن همراه با نکات تکمیلی

طرز تهیه “ترشی کلم قرمز”خانگی و خوش رنگ

طرز تهیه “ترشی کلم قرمز”خانگی و خوش رنگ

دستور تهیه “کوفته مرغ” + نکات مهم

دستور تهیه “کوفته مرغ” + نکات مهم

طرز تهیه سمبوسه خانگی مرحله به مرحله با عکس

طرز تهیه سمبوسه خانگی مرحله به مرحله با عکس

طرزتهیه “اسپاگتی قرمز” خوشرنگ و خوشمزه

طرزتهیه “اسپاگتی قرمز” خوشرنگ و خوشمزه

طرز تهیه “پاستا با مرغ”

طرز تهیه “پاستا با مرغ”

طرز تهیه “خورش گوجه سبز”

طرز تهیه “خورش گوجه سبز”

طرز تهیه “خوراک ماهیچه”با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه “خوراک ماهیچه”با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه پاپ کورن جوجه

طرز تهیه پاپ کورن جوجه
طرز تهیه “پیتزای ماکارونی با سبزیجات”
ابتدا ماکارونی را در ظرف آب جوش بریزید تا مغز پخت شود سپس آبکشی کنید. اگر از ماکارونی رشته ای استفاده می کنید باید آن را به تکه های کوچک ریز کنید.

مواد لازم پیتزای ماکارونی با سبزیجات :

  • سویا:2 پیمانه
  • ماکارونی فرمی یا رشته‌ای:500 گرم
  • قارچ پخته‌شده:یک فنجان 
  • روغن مایع:3 قاشق غذاخوری
  • هویج:یک عدد متوسط
  • ذرت پخته‌شده:یک پیمانه
  • نخود فرنگی پخته‌شده:یک پیمانه
  • پودرآویشن:  به‌مقدار دلخواه
  • شیر:یک پیمانه
  • آرد:  یک پیمانه
  • کره:100 گرم

پیتزای ماکارونی با سبزیجات

طرز تهیه پیتزای ماکارونی با سبزیجات:

ابتدا سویا را در آب ریخته‌و به‌مدت 10 دقیقه‌بجوشانید .

سپس آن را آبکشی کنید.بعد آن را در دست فشار دهید تا آب آن گرفته‌شود. 

تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.

سپس سویا را داخل روغن تفت دهید و در حین تفت ، مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه‌به‌آن اضافه‌کنید .

بعد از اینکه‌سویا کمی سرخ شد به‌آن نخود فرنگی ، ذرت ، قارچ و فلفل دلمه ای بیفزایید و همه‌مواد را خوب هم بزنید و کمی تفت دهید.

اگر از ماکارونی رشته‌ای استفاده‌میکنید آن را به‌چند تکه‌تقسیم کنید.

سپس ماکارونی را در ظرف آب جوش بریزید تا مغز پخت شود.

کف ظرف مخصوص پخت پیتزا را چرب کنید و ماکارونی را ته‌ظرف پهن کنید.

کمی سس مخصوص پیتزا را روی ماکارونی بریزید تا ماکارونی ها حالت چسبندگی پیدا کنند.

بعد از مواد مخلوط شده‌روی ماکارونی بریزید و روی آنها پنیر پیتزا ریخته‌و روی پنیر هم هویج رنده‌شده‌بریزید.

سپس ظرف را در فر 180 درجه‌سانتی گراد گرم شده  قرار دهید تا پنیر طلایی شود.

تهیه‌سس پیتزا:

100گرم کره‌را در ظرفی حرارت ملایم دهید تا رقیق شود یک پیمانه‌آرد را آرام به‌آن اضافه‌کنید و تفت دهید یک پیمانه‌شیر را هم به‌آرد و کره‌اضافه‌کنید و مدام هم بزنید تا سس یکدست و غلیظ شود.
نکته:

به‌جای سس پیتزا، برای چسبندگی ماکارونی می‌توانید از 2 عدد تخم مرغ استفاده‌کنید. ابتدا تخم مرغ ها را داخل ظرفی ریخته‌و حسابی هم بزنید تا کاملاً رقیق شود سپس با ماکارونی مخلوط کنید. و در ظرف مخصوص پیتزا بریزید.

نکات تکمیلی در مورد پیتزای ماکارونی با سبزیجات

پیتزای ماکارونی با سبزیجات جزو پیتزا میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه‌میباشد .
پیتزای ماکارونی با سبزیجات را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 2 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “پیتزای ماکارونی با سبزیجات”

طرز تهیه “پیتزای ماکارونی با سبزیجات”

چگونه “آش زمستانی” جا افتاده درست کنیم ؟ ; طرز تهیه کامل

چگونه “آش زمستانی” جا افتاده درست کنیم ؟ ; طرز تهیه کامل

“جوجه کباب” جاافتاده رستورانی چگونه درست می شود ؟

“جوجه کباب” جاافتاده رستورانی چگونه درست می شود ؟

طرز تهیه “کباب تابه ای سیخی” با روشی جدید و خوشمزه

طرز تهیه “کباب تابه ای سیخی” با روشی جدید و خوشمزه

طرز تهیه کباب برگ

طرز تهیه کباب برگ

طرز تهیه “فیله کباب” گو.سفندی ترد و خوشمزه

طرز تهیه “فیله کباب” گو.سفندی ترد و خوشمزه

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “کشمش پلو” ماهی لاری

طرز تهیه “کشمش پلو” ماهی لاری

طرز تهیه رول مارچوبه و لازانیا

طرز تهیه رول مارچوبه و لازانیا

طرزتهیه “قارچ شکم پر” مجلسی و خوشمزه

طرزتهیه “قارچ شکم پر” مجلسی و خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای ایرانی

طرز تهیه فلافل برای افطاری بسیار خوشمزه و جذاب

طرز تهیه فلافل برای افطاری بسیار خوشمزه و جذاب

طرز تهیه “آش کشک” و جعفری

طرز تهیه “آش کشک” و جعفری

طرز تهیه “فرنی فشکل”دسر مخصوص گیلانی ها

طرز تهیه “فرنی فشکل”دسر مخصوص گیلانی ها

طرز تهیه “قلقلی هندی” در سس مخصوص

طرز تهیه “قلقلی هندی” در سس مخصوص

طرز تهیه “چیکن استریپس”

طرز تهیه “چیکن استریپس”

طرز تهیه کامل “خورشت فسنجان” جا افتاده با مرغ

طرز تهیه کامل “خورشت فسنجان” جا افتاده با مرغ

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

طرز تهیه غذای جنوبی “قلیه ماهی”

طرز تهیه غذای جنوبی “قلیه ماهی”

طرز تهیه “میگو پفکی” + نکات تکمیلی

طرز تهیه “میگو پفکی” + نکات تکمیلی

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در فر

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در فر

مطالب مرتبط

طرز تهیه “پیتزا ماکارونی”

طرز تهیه “پیتزا ماکارونی”

طرز تهیه “کوکوی ماکارونی” پر طرفدار با پنیر پیتزا

طرز تهیه “کوکوی ماکارونی” پر طرفدار با پنیر پیتزا

طرز تهیه “کیک ماکارونی” یک غذای پرطرفدار در میان کودکان

طرز تهیه “کیک ماکارونی” یک غذای پرطرفدار در میان کودکان

پخت متفاوت و خوشمزه “ماکارونی” با آب سبزیجات و صدف

پخت متفاوت و خوشمزه “ماکارونی” با آب سبزیجات و صدف

طرز تهیه “ماکارونی شیر”

طرز تهیه “ماکارونی شیر”

طرز تهیه “ماکارونی و پنیر”

طرز تهیه “ماکارونی و پنیر”

طرز تهیه ماکارونی 8/2

طرز تهیه ماکارونی 8/2

“کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و مجلسی

“کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و مجلسی

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

دستور تهیه “ماکارونی با سویا” خانگی خوشمزه

طرز تهیه یک ترکیب خوشمزه و لذیذ از“ماکارونی با آناناس”

طرز تهیه یک ترکیب خوشمزه و لذیذ از“ماکارونی با آناناس”

فوت و فن هایی خلاقانه برای تهیه “سوسیس ماکارونی”

فوت و فن هایی خلاقانه برای تهیه “سوسیس ماکارونی”

دستور پخت “کیک ماکارونی” با پنیر بلوچیز

دستور پخت “کیک ماکارونی” با پنیر بلوچیز

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با سوسیس

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با سوسیس

نکات طرز پخت و تهیه سالاد ماکارونی مرغ ساده و شیک

نکات طرز پخت و تهیه سالاد ماکارونی مرغ ساده و شیک

پخت “دلمه ماکارونی” با سبکی خاص

پخت “دلمه ماکارونی” با سبکی خاص

طرز تهیه مرحله به مرحله ماکارونی خوشمزه

طرز تهیه مرحله به مرحله ماکارونی خوشمزه

طرز تهیه میگو  زندانی در ماکارونی سبک جدیدی از طعم ها

طرز تهیه میگو زندانی در ماکارونی سبک جدیدی از طعم ها

روش خاص درست کردن “ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی”

روش خاص درست کردن “ماکارونی با پنیر و کدو حلوایی”

طرز تهیه ماکارونی با گوشت مرغ

طرز تهیه ماکارونی با گوشت مرغ

طرز تهیه “سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه

طرز تهیه “سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه