بیشتر بخوانید

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه

“دسر پاناکوتا شکلاتی” طعمی بی نهایت خوشمزه با طرز تهیه

آموزش کامل درست کردن “معجون گرانولا”

آموزش کامل درست کردن “معجون گرانولا”

طرز تهیه “خورش ماست اصفهانی” اصیل و خوشمزه

طرز تهیه “خورش ماست اصفهانی” اصیل و خوشمزه

طرز تهیه “کیک داکواز”

طرز تهیه “کیک داکواز”

طرز تهیه دسر کاپوچینو

طرز تهیه دسر کاپوچینو

طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک

طرز تهیه “دسر سمیفردو” ؛ دسری خوشمزه و بسیار شیک

آموزش تهیه “کاسترد لیمویی چای سبز” یک دسر ژاپنی خوشمزه

آموزش تهیه “کاسترد لیمویی چای سبز” یک دسر ژاپنی خوشمزه

طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا

طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا
طرز تهیه “ژله شکلات تلخ” با نکات ضروری و لازم
ابتدا ژلاتین ها را داخل کاسه ای بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آن ها را داخل صافی می ریزیم بعد ژلاتین ها را داخل ظرفی مناسب گذاشته روی بخار آب قرار می دهیم تا ذوب شوند.

مواد لازم برای ژله‌شکلات تلخ

  •  شکر:3 قاشق غذاخوری
  • شکلات تلخ:200 گرم  
  • آب جوش:نیم لیتر  ژلاتین:6 ورق 
شکلات تلخ
 

طرز تهیه‌ژله شکلات تلخ

دسر ژله‌شکلات تلخ یکی از دسرهای خوشمزه‌و شیک است که‌میتوانید برای پذیرایی از مهمان های خود از آن استفاده‌نمایید.

برای درست کردن این دسر ابتدا شکلات را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا آب شود. حالا پودر ژلاتین را با مقداری آب روی حرارت غیر مستقیم قرار داده‌هم بزنید تا پودر ژلاتین خوب حل شود ، محلول ژلاتین را از صافی عبور داده‌و کنار بگذارید.

آب جوش را روی شکلات ریخته‌، شکر را اضافه‌کنید و آن را از صافی عبور دهید.

حالا ژلاتین را به‌شکلات افزوده‌و در قالب مورد نظرتان بریزید و بعد از خنک شدن داخل یخچال بگذارید تا ببندد ، بعد از گذشتن 5 تا 6 ساعت ژله‌را از یخچال بیرون آورده‌ان را در دیس پذیرایی برگردانید و روی آن را با پودر کاکائو بپوشانید و یا به‌شکل دلخواهتان آن را تزیین نمایید.

درست کردن شکلات

نکات تکمیلی در مورد ژله‌شكلات تلخ

ژله‌شكلات تلخ جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه‌
ژله‌شكلات تلخ را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 8 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “دسر کاسترد” با پودر کاسترد و انار

طرز تهیه “دسر کاسترد” با پودر کاسترد و انار

طرز تهیه دسر گیلاس

طرز تهیه دسر گیلاس

طرز تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

طرز تهیه ژله لیمو و کرم کارامل نارگیلی

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی

آموزش درست کردن “بستنی گردویی” خوشمزه خانگی

طرز تهیه “کمپوت سیب” برای تسکین معده

طرز تهیه “کمپوت سیب” برای تسکین معده

طرز تهیه “مسقطی شیرازی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه “مسقطی شیرازی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

طرز تهیه “کرم کارامل” یک دسر پرطرفدار

طرز تهیه “کرم کارامل” یک دسر پرطرفدار
مشاهده

مطالب بیشتر در دسر

طرز تهیه دسر کرم کاستارد

طرز تهیه دسر کرم کاستارد

نحوه درست کردن اسموتی موز برای کودکان با طعم عالی

نحوه درست کردن اسموتی موز برای کودکان با طعم عالی

طرز تهیه دسر ژله و انار شیک و ساده برای مهمانی هایتان

طرز تهیه دسر ژله و انار شیک و ساده برای مهمانی هایتان

طرز تهیه “شله زرد” با نکات ویژه و کاربردی

طرز تهیه “شله زرد” با نکات ویژه و کاربردی

طرز تهیه “دسر توت فرنگی” خانگی مخصوص میهمانی ها

طرز تهیه “دسر توت فرنگی” خانگی مخصوص میهمانی ها

شیوه درست کردن “دسر خرده شیشه”

شیوه درست کردن “دسر خرده شیشه”

طرز تهیه دسر طالبی

طرز تهیه دسر طالبی

به این روش “کیک قهوه فنجانی” درست نمایید

به این روش “کیک قهوه فنجانی” درست نمایید

آموزش کامل درست کردن دسر “موس قهوه”

آموزش کامل درست کردن دسر “موس قهوه”

طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه

طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه

مطالب مرتبط

طرز تهیه “ژله شیر شکلات”

طرز تهیه “ژله شیر شکلات”

طرز تهیه ژله موزاییک‬

طرز تهیه ژله موزاییک‬

طرز تهیه ژله قهوه

طرز تهیه ژله قهوه

“کرم ژله ای” دسری خوشمزه و زیبا همراه با طرز تهیه

“کرم ژله ای” دسری خوشمزه و زیبا همراه با طرز تهیه

فواید و خواص جالب بی نظیر ژله

فواید و خواص جالب بی نظیر ژله

آموزش تهیه کرم آناناس و نکات تکمیلی “کرم آناناس”

آموزش تهیه کرم آناناس و نکات تکمیلی “کرم آناناس”

طرز تهیه “کرم باترمیلک” با توت فرنگی

طرز تهیه “کرم باترمیلک” با توت فرنگی

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “پاناکوتا” ؛ خامه پخته شده با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “کرم وانیلی” یک دسر خوشمزه و محبوب

طرز تهیه “کرم وانیلی” یک دسر خوشمزه و محبوب

زیبایی پوست و پرپشتی موها با ماسک ژلاتین

زیبایی پوست و پرپشتی موها با ماسک ژلاتین

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

طرز تهیه “پاناکوتای زعفرانی” ؛ شیک و مجلسی

افزایش ضخامت و رشد مو با خواص ژلاتین !

افزایش ضخامت و رشد مو با خواص ژلاتین !

“کیک ماست” را با چه موادی و چگونه درست کنیم؟

“کیک ماست” را با چه موادی و چگونه درست کنیم؟

کرم مانگو یوگورت با دستور تهیه بی نظیر

کرم مانگو یوگورت با دستور تهیه بی نظیر

طرز تهیه “خوراک بلغور” و کنگر رژیمی

طرز تهیه “خوراک بلغور” و کنگر رژیمی

طرز تهیه پاستیل : اناری و میوه های مختلف را خانگی درست کنید

طرز تهیه پاستیل : اناری و میوه های مختلف را خانگی درست کنید

طرز تهیه مافین با تکه های شکلات

طرز تهیه مافین با تکه های شکلات

طرز تهیه “انگور ژله ای”

طرز تهیه “انگور ژله ای”

طرز تهیه “ژله رولی” ؛ بهترین برای پذیرایی شیک

طرز تهیه “ژله رولی” ؛ بهترین برای پذیرایی شیک

طرز تهیه “آب چغندر” و سیب نوشیدنی مناسب برای قلب

طرز تهیه “آب چغندر” و سیب نوشیدنی مناسب برای قلب