بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای
طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه
سبزیجات و غلات سرشار از فیبرهای غذایی اند و فیبرهای غذایی در دستگاه گوارش با جذب مقدار زیادی آب، خیلی سریع در روده حرکت می کنند و برای رفع یبوست مفید هستند.

مواد لازم سوپ سبزیجات با پاستا 

  • کلم بروکلی خرد شده‌: 70 گرم
  • هویج نگینی خرد شده :70 گرم
  • کرفس خرد شده :70 گرم
  • ریحان تازه‌خرد شده :3 قاشق سوپ خوری
  • کدوی سبز حلقه‌شده :50 گرم
  • شوید تازه‌خرد شده :2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز خرد شده :1 عدد
  • روغن زیتون :2 قاشق سوپ خوری
  • لوبیاچیتی پخته‌شده :1/2 پیمانه
  • ماکارونی فرمی :200 گرم
  • آب :1/5 پیمانه
  • آب لیموترش تازه :یک سوم پیمانه
  • نمک و فلفل قرمز:به‌مقدار دلخواه
  • گوجه‌فرنگی رنده‌شده :2 عدد متوسط

سوپ سبزیجات با پاستا

طرز تهیه سوپ سبزیجات :

در ابتدای تهیه‌سوپ خوشمزه‌سبزیجات روغن زیتون را داخل قابلمه‌ریخته‌و پیاز را به‌آن اضافه‌کرده‌و تفت بدهید.

3 الی 4 دقیقه‌که‌از زمان تفت خوردن پیاز گذشت کرفس و هویج را نیز به‌آن اضافه‌کنید و 5 دقیقه‌فرصت بدهید تا کاملا سرخ شود.

سپس بعد از سرخ شدن در قابلمه‌را ببندید تا سبزیجات داخل قابلمه‌به‌خوبی بخارپز شوند،توجه‌داشته‌باشید که‌در مدتی که‌سبزیجات بخارپز می‌شوند شعله‌گاز به‌قدری کم باشد که‌سبزیجات نسوزند.

در این مرحله‌نوبت به‌اضافه‌کردن کدو سبز و کلم بروکلی رسیده‌است بنابراین کدو و کلم بروکلی را  داخل سبزیجات بخارپز شده‌بریزید و بعد شوید و ریحان تازه‌خرد شده‌را به‌همراه‌گوجه‌فرنگی رنگی شده‌به‌مواد اضافه‌کنید.

زمانی که‌مشاهده‌کردید مواد کمی نیم پز شده‌است آب و لوبیای پخته‌شده‌را مخلوط کرده‌و ترجیحا آب جوشیده‌شده‌باشد .

بعد از جوشیدن آب ماکارونی های فرمی را به‌همراه‌فلفل ،نمک،آب لیمو ترش اضافه‌کنید و کمی صبر کنید تا ماکارونی ها کاملا بپزند.

سوپ سبزیجات با پاستا

نکات تکمیلی در مورد سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات جزو سوپ میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه‌میباشد .
سوپ سبزیجات را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

 طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “آش انار”

طرز تهیه “آش انار”

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در پیش غذا

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

 طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

مطالب مرتبط

طرز تهیه سریع و آسان “سوپ سبزیجات” فصلی

طرز تهیه سریع و آسان “سوپ سبزیجات” فصلی

 طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ نخود” مقوی و لذیذ

طرز تهیه “سوپ نخود” مقوی و لذیذ

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” فوق العاده مغذی

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” فوق العاده مغذی

طرز تهیه “اسپاگتی گندم با سبزیجات و سس بادام زمینی”

طرز تهیه “اسپاگتی گندم با سبزیجات و سس بادام زمینی”

طرز تهیه پاستا پریماورا ، بهار ایتالیایی

طرز تهیه پاستا پریماورا ، بهار ایتالیایی

طرز تهیه “سوپر سوپ بادمجان”

طرز تهیه “سوپر سوپ بادمجان”

طرز تهیه “سوپ عدس” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ عدس” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ ریبولیتا” مفید و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ ریبولیتا” مفید و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ پیاز” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ پیاز” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ لبو” با مایکروفریک پیش غذای ایده آل و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ لبو” با مایکروفریک پیش غذای ایده آل و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ اسفناج” ایتالیایی بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ اسفناج” ایتالیایی بسیار خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ کدو حلوایی” به سبک آلمانی ها

طرز تهیه “سوپ کدو حلوایی” به سبک آلمانی ها

طرز تهیه سوپ جو و سوپ شیر مجلسی و اعیانی در خانه

طرز تهیه سوپ جو و سوپ شیر مجلسی و اعیانی در خانه

طرز تهیه “سوپ ذرت با شیر” پرطرفدار

طرز تهیه “سوپ ذرت با شیر” پرطرفدار

طرز تهیه “سوپ هویج” و دارچین

طرز تهیه “سوپ هویج” و دارچین

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

طرز تهیه “سوپ تورتیلا” خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “سوپ تورتیلا” خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “سوپ لپه” مقوی و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ لپه” مقوی و خوشمزه