بیشتر بخوانید

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

روش تهیه فیله سالمون شب عید

روش تهیه فیله سالمون شب عید

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای
روشی ساده و جذاب در تهیه “نودل و تن ماهی” با پنیر
خوردن نودل به تنهایی زیاد جالب نیست و چنگی به دل نمیزند اگر می خواهید نودل را مزه دار کنید و با غذای دریایی مشکلی ندارید و طعم تن ماهی را میپسندید این غذای خوشمزه را حتما امتحان کنید.

مواد لازم برای نودل و تن ماهی با پنیر

  • کره : نصفپیمانه قطعات کوچک شده
  • شیر: 2 لیوان
  • نودل:1 بسته
  • پیاز:1/2عدد کاملا خرد شده
  • کرفس :1عدد یک ساقه‌کاملا خرد شده
  • سیر: 1عدد یک حبه‌له‌شده
  • نخود فرنگی :1پیمانه
  • قارچ:250 گرمخرد شده
  • آرد : 1/4 لیوان
  • تن ماهی : 400گرم
  • نان تست : 4 قاشق غذا خوریخشک ریزخرد شده
  • پنیر چدار: 1 پیمانه‌خرد شده
  • نمک و فلفل : به‌میزان لازم
نودل و تن ماهی

طرز تهیه‌نودل و تن ماهی با پنیر

ابتدا قوطی تن ماهی را در قابلمه‌آب جوش قرار داده‌و برای 20 دقیقه‌بجوشانید.

در این فاصله‌قابلمه‌دیگری را آب کرده‌و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ، سپس نودل و مقداری نمک را افزوده‌و بعد از اینکه‌نرم شد آبکش کنید.

در این میان سس را آماده‌نمایید و فر را با حرارت 375 درجه‌فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.

پیاز را خرد کرده‌و با یک قاشق کره‌تفت دهید تا سبک شود ، سیر را له‌کرده‌و با پیاز سرخ کنید.

در ادامه‌کرفس را خرد کرده‌و به‌تابه‌اضافه‌نمایید و بگذارید نرم شود، درمرحله‌بعد قارچ را خرد کرده‌و به‌تابه‌اضافه‌نمایید و تفت دهید تا آب آن کشیده‌شود.

تابه‌دیگری را روی حرارت قرار داده‌و 4 قاشق کره‌را بریزید تا ذوب شود ، سپس آرد را اضافه‌کرده‌و تفت دهید تا باز شده‌و با کره‌خوب ترکیب شود.

حالا شیر را به‌آرامی بریزید و خوب هم بزنید ، زمانی که‌سس یکدست شد کمی نمک و فلفل اضافه‌کرده‌و مخلوط کرفس و قارچ را هم داخل آن بریزید و خوب هم بزنید.

نخود فرنگی را از قبل پخته‌و یا از کنسرو آن استفاده‌نمایید، در ادامه‌نخود فرنگی ، تن ماهی و نودل را داخل تابه‌بریزید و با سایر مواد مخلوط نمایید.

نان خرد شده‌را در کاسه‌ای با دو قاشق کره‌آب شده‌مخلوط کنید

مخلوط نودل را در قالب مورد نظر بکشید و روی آن را با لایه‌ای از مخلوط نان و کره‌پر کنید ، در آخر پنیر را بپاشید.

قالب را داخل فر قرار داده‌و اجازه‌دهید نودل برای 25 دقیقه‌بپزد، زمانی که‌روی آن برشته‌شد از فر خارج کرده‌و بعد از خنک شدن سرو نمایید.

نودل و تن ماهی

نکات تکمیلی در مورد نودل و تن ماهی

نودل و تن ماهی جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه‌میباشد .
نودل و تن ماهی را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 6 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه مرغ بلغاری

طرز تهیه مرغ بلغاری
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای خارجی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

مطالب مرتبط

طرز تهیه “استیک ماهی تن”

طرز تهیه “استیک ماهی تن”

مراحل پخت “پیراشکی تن ماهی” لذیذ و خوشمزه

مراحل پخت “پیراشکی تن ماهی” لذیذ و خوشمزه

ساده ترین و سریع ترین روش تهیه نودل تایلندی با پنیر

ساده ترین و سریع ترین روش تهیه نودل تایلندی با پنیر

روشی خاص برای تهیه “نودل مرغ آلفردو” به سبک ایتالیایی

روشی خاص برای تهیه “نودل مرغ آلفردو” به سبک ایتالیایی

طرز تهیه “سالاد نودل” سرد

طرز تهیه “سالاد نودل” سرد

طرز تهیه چامین مرغ و نودل

طرز تهیه چامین مرغ و نودل

طرز تهیه “سالاد نودل چینی با کنجد” یک سالاد پرطرفدار

طرز تهیه “سالاد نودل چینی با کنجد” یک سالاد پرطرفدار

طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج

طرز تهیه ماهی سالمون کبابی با سالسا

طرز تهیه ماهی سالمون کبابی با سالسا

طرز تهیه “نودل اسفناج”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

شیوه جالب و سریع برای درست کردن “سالاد نودل”

شیوه جالب و سریع برای درست کردن “سالاد نودل”

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با سیر و لیمو

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با سیر و لیمو

طرز تهیه “کباب اسکندر” به روشی ساده

طرز تهیه “کباب اسکندر” به روشی ساده

طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی

طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی

افزایش سکته قلبی و سرطان با مصرف نودل

افزایش سکته قلبی و سرطان با مصرف نودل

طرز تهیه “فیله مرغ نودلی” با طعمی دلچسپ و دستوری آسان

طرز تهیه “فیله مرغ نودلی” با طعمی دلچسپ و دستوری آسان

طرز تهیه “ماکارونی با گوشت” گوساله قیمه شده و پنیر

طرز تهیه “ماکارونی با گوشت” گوساله قیمه شده و پنیر

طرز تهیه ماهی اندونزی

طرز تهیه ماهی اندونزی

طرز تهیه “پاستا آلانورما”

طرز تهیه “پاستا آلانورما”

بیوگرافی کامل “طناز طباطبایی” با عکس های جذاب وی

بیوگرافی کامل “طناز طباطبایی” با عکس های جذاب وی