بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای
طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی
این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است.برای کودکان و بزرگسالان وکسانی که مبتلا به دیابت ( II ) هستند بسیار مفید است .

مواد لازم سوپ سیر عدس:

  • عدس قرمز:225 گرم
  • پیاز:2 عدد
  • سیر بزرگ:2 حبه
  • هویج:1 عدد
  • روغن زیتون:2 قاشق سوپ خوری
  • آب مرغ:1.5 لیتر
  • سرکه:2 قاشق سوپ خوری
  • فلفل و نمک:به‌مقدار لازم
  • برگ کرفس:برای تزئین

سوپ سیر و عدس

طرز تهیه سوپ سیر عدس :

ابتدا عدس قرمزرا شسته‌و با روغن زیتون و آب مرغ ، پیاز، سیر، هویج ساطوری شده‌مخلوط کرده‌و روی حرارت متوسط این مواد را به‌جوش آورده، سپس حرارت را کم کنید تا به‌مدت 1.5ساعت روی حرارت بماند.

گاهی سوپ را به‌هم بزنید تا به‌ته‌ظرف نچسبد.سرکه‌یا آبلیمو، نمک و فلفل را بیفزایید.اگر سوپ خیلی غلیظ شد، کمی آب بیفزایید. سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته‌و با برگ کرفس تزئین کنید.

سوپ سیر و عدس

نکات تکمیلی در مورد سوپ سیر و عدس

سوپ سیر و عدس جزو سوپ میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه‌میباشد .
سوپ سیر و عدس را می‌توانید در وعده‌شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 5 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

 طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “آش انار”

طرز تهیه “آش انار”

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در پیش غذا

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

 طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

مطالب مرتبط

طرز تهیه “سوپ سیر” اسپانیایی سریع و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سیر” اسپانیایی سریع و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ عدس” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ عدس” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ دال عدس” مقوی و سرشار از ویتامین

طرز تهیه “سوپ دال عدس” مقوی و سرشار از ویتامین

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

طرز تهیه “سوپ عدس” اسپایسی با طعمی ایده آل

اصول پخت “سوپ عدس قرمز” خوشمزه

اصول پخت “سوپ عدس قرمز” خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سیر” بسیار مقوی

طرز تهیه “سوپ سیر” بسیار مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ سیر” به شیوه ای ساده

طرز تهیه “سوپ سیر” به شیوه ای ساده

بهترین طعم “سوپ سیر با نان”

بهترین طعم “سوپ سیر با نان”

طرز تهیه “سوپ ترخینه” کرمانشاهی

طرز تهیه “سوپ ترخینه” کرمانشاهی

طرز تهیه “سوپ گوشت” مکزیکی

طرز تهیه “سوپ گوشت” مکزیکی

طرز تهیه “سوپ لپه” مقوی و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ لپه” مقوی و خوشمزه

طرز تهیه “خورش مرغ با انار و سیر”

طرز تهیه “خورش مرغ با انار و سیر”

طرز تهیه “سوپر سوپ بادمجان”

طرز تهیه “سوپر سوپ بادمجان”

طرز تهیه “سوپ گشنیز” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ گشنیز” خوشمزه و مقوی

طرز تهیه “سوپ ریبولیتا” مفید و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ ریبولیتا” مفید و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ قارچ و اسفناج” پرخاصیت

طرز تهیه “سوپ قارچ و اسفناج” پرخاصیت

ترفندهای جالب برای تهیه “نان سیر” و رزماری

ترفندهای جالب برای تهیه “نان سیر” و رزماری

طرز تهیه خورش سیر انار مازندرانی با مرغ

طرز تهیه خورش سیر انار مازندرانی با مرغ

دستور پخت “سوپ کدو تنبل” در کمترین زمان

دستور پخت “سوپ کدو تنبل” در کمترین زمان