بیشتر بخوانید

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

روش تهیه فیله سالمون شب عید

روش تهیه فیله سالمون شب عید

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای
طرز تهیه “ماهی سوخاری و فلفل”
این ماهی سوخاری با طعم فلفل تازه بسیار عالی هست و توصیه می کنیم حتما برای ناهار آن را تهیه کنید.

مواد لازم برای ماهی سوخاری و فلفل

  • 450 گرم: فیله‌ماهی (مثلا تیلاپیلا)
  • ¾ پیمانه:شیر
  • یک عدد:تخم مرغ
  • یک قاشق چایخوری:ادویه‌دریایی
  • یک پیمانه:آرد کامل
  • 3 قاشق غذاخوری:روغن گیاهی
  • یک پیمانه:فلفل سبز خرد شده
  • یک عدد:  لیموترش قاچ شده
ماهی سوخاری

طرز تهیه‌ماهی سوخاری و فلفل

ابتدا تخم مرغ ، شیر و ادویه‌دریایی را در کاسه‌ای بریزید و مخلوط نمایید. سپس ماهی را تکه‌تکه‌کرده‌و در مخلوط تخم مرغ و شیر بخوابانید.

تابه‌ای را روی حرارت قرار داده‌و روغن را بریزید تا داغ شود ، ماهی را از مخلوط تخم مرغ خارج کرده‌و در آرد بغلطانید.

 سپس در تابه‌قرار داده‌و خوب سرخ کنید. تابه‌دیگری را روی حرارت قرار داده‌و با کمی روغن چرب کنید ، سپس فلفل سبز خرد شده‌را داخل آن تفت دهید تا برشته‌و کبابی شود.

فیله‌های ماهی را در ظرف سرو بچینید و فلفل را کنار آن قرار داده‌و با برشی از لیمو ترش تزیین کرده‌و سرو نمایید.

ماهی سوخاری و فلفل

نکات تکمیلی در مورد ماهی سوخاری و فلفل

ماهی سوخاری و فلفل جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه‌میباشد .
ماهی سوخاری و فلفل را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 6 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه مرغ بلغاری

طرز تهیه مرغ بلغاری
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای خارجی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

مطالب مرتبط

طرز تهیه “ماهی تو فری” با سماق و فلفل یک طعم منحصر به فرد

طرز تهیه “ماهی تو فری” با سماق و فلفل یک طعم منحصر به فرد

روش تهیه فیله ماهی سوخاری و بخارپز

روش تهیه فیله ماهی سوخاری و بخارپز

طرز تهیه ماهی شب عید در فر

طرز تهیه ماهی شب عید در فر

طرز تهیه ماهی سوخاری

طرز تهیه ماهی سوخاری

طرز تهیه “ماهی رولی” در خانه

طرز تهیه “ماهی رولی” در خانه

طرز تهیه ماهی کباب بندری با طعمی خوشمزه

طرز تهیه ماهی کباب بندری با طعمی خوشمزه

طرز تهیه ماهی با گوجه و آویشن

طرز تهیه ماهی با گوجه و آویشن

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “ماهی شکم پر” بدون فر و لذیذ

طرز تهیه “ماهی پاکتی” به صورت خیلی شیک و لذیذ

طرز تهیه “ماهی پاکتی” به صورت خیلی شیک و لذیذ

طرز تهیه فیله ماهی سوخاری با مایونز لیمویی

طرز تهیه فیله ماهی سوخاری با مایونز لیمویی

طرز تهیه “ماهی پومپانو” هندی بسیار خوشمزه و راحت

طرز تهیه “ماهی پومپانو” هندی بسیار خوشمزه و راحت

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان

طرز تهیه ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان

طرز تهیه ماهی سالمون خوشمزه با سس لیمو

طرز تهیه ماهی سالمون خوشمزه با سس لیمو

طرز تهیه “ماهی سالمون” با چاشنی چای

طرز تهیه “ماهی سالمون” با چاشنی چای

طرز تهیه متفاوت و دلپذیر “ماهی با رویه سبزیجات” و سالاد اسفناج

طرز تهیه متفاوت و دلپذیر “ماهی با رویه سبزیجات” و سالاد اسفناج

طرز تهیه یک غذای سریع ، ساده و خوشمزه با “ماهی و قارچ”

طرز تهیه یک غذای سریع ، ساده و خوشمزه با “ماهی و قارچ”

طرز تهیه “ماهی با طعم زنجبیل”

طرز تهیه “ماهی با طعم زنجبیل”

طرز تهیه “ماهی و گردو” یک غذای شیک و لذیذ دریایی

طرز تهیه “ماهی و گردو” یک غذای شیک و لذیذ دریایی

دستور پخت “ماهی و سبزیجات” در فر + انواع ماهی

دستور پخت “ماهی و سبزیجات” در فر + انواع ماهی

طرز تهیه “ماهی میدم” یا دمپخت ماهی بوشهری

طرز تهیه “ماهی میدم” یا دمپخت ماهی بوشهری