بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

طرز تهیه “کوکوی آجیل” یک کوکوی کامل و پرخاصیت

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

روش تهیه “سوپ کدو حلوایی” خوشمزه و بسیار مقوی

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه 5 سوپ خوشمزه و مقوی

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه سوپ سرماخوردگی کودکان

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ هویج و زنجبیل” برای سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “سوپ ذرت” با طعمی بی نظیر

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای

طرز تهیه “سوپ بوقلمون” خوشمزه و حرفه ای
طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”
“کوکو قارچ و سیب زمینی” یکی از کوکوهای معروف ایرانی است. این غذای خوشمزه مانند دیگر کوکوها جزو غذاهای حاضری محسوب می شود که خیلی فوری می شود آنرا تهیه کرد.

مواد لازم کوکو قارچ و سیب زمینی:

  • سیب زمینی خرد شده‌:400گرم
  • قارچ خرد شده :200گرم
  • سیر له‌شده :2 حبه
  • تخم مرغ زده‌شده :1 عدد
  • پیاز خرد شده :1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل :به‌مقدار لازم
  • آرد :به‌مقدار لازم
  • روغن :به‌مقدارلازم
  • کره‌:2 قاشق غذاخوری

کوکو قارچ و سیب زمینی

طرز تهیه کوکو قارچ و سیب زمینی :

در مرحله‌اول سیب زمینی ها را در مدت زمان 11 دقیقه‌داخل قابلمه‌ای که‌حاوی آب جوش و نمک است قرار دهید تا کاملا بپزد.

بعد از پخت سیب زمینی ها با پشت چنگال  آن ها را له‌کنید.

در مرحله‌بعدی کره‌ای که‌از قبل کنار گذاشته‌اید را داخل ماهیتابه‌ریخته‌و سیر و قارچ را به‌آن اضافه‌کنید و پنج دقیقه‌زمان دهید تا تفت بخورند.

پس از اینکه‌قارچ و پیاز تفت خوردند روغن اضافی آن را از ماهیتابه‌خارج کنید و بعد همه‌مواد را (سیب زمینی،قارچ،تخم مرغ،فلفل،نمک،سیر و پیاز) را با هم مخلوط کنید و به‌طور کامل بهم بزنید.

مخلوط به‌دست آمده‌را به‌4 قسمت تقسیم کنید و هر قسمت از 4 قسمت را به‌صورت کوکوی گرد در آورید و روی سطح آن را کاملا آغشته‌به‌آرد کنید.

در نهایت روغن را در ماهیتابه‌داغ کرده‌و کوکو ها را در مدت زمان 11 دقیقه‌روی حرارت سرخ کنید تا جایی که‌به‌رنگ طلایی دربیاید.

کوکو قارچ و سیب زمینی

نکات تکمیلی در مورد کوکو قارچ و سیب زمینی

کوکو قارچ و سیب زمینی جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه‌میباشد .
کوکو قارچ و سیب زمینی را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

طرز تهیه “کوکو کدو حلوایی” برای درمان کم خوابی

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

نحوه درست کردن کوکو سبزی قالبی مجلسی با زرشک و گردو

طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

 طرز تهیه “سوپ مرغ مکزیکی”

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ دکتر مانو” ضد سرماخوردگی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ شیر” ویژه و خوشمزه

طرز تهیه “آش انار”

طرز تهیه “آش انار”

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

“کوکوی سیب زمینی و هویج” یک پیشنهاد خوشمزه و سریع

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

مرحله به مرحله درست کردن “آش دوغ” اردبیلی خوش طعم

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه

طرز تهیه “آش شله قلمکار” با طعمی خوشمزه
مشاهده

مطالب بیشتر در پیش غذا

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” با پاستا به روشی خوشمزه

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

طرز تهیه آسان “سوپ نخود فرنگی” با برنج مقوی برای کودکان

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

آموزش کامل پخت “سوپ سیب زمینی” به صورت ساده

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه “سوپ قارچ و جو”

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوکو نخودچی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “کوکو قارچ و سیب زمینی”

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

طرز تهیه فوری “سوپ ورمیشل” مقوی و دلچسب

 طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سبزیجات” چربی سوز و کم کالری

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

طرز تهیه “سوپ سیر و عدس” برای افراد دیابتی

مطالب مرتبط

“اسنک قارچ و سیب زمینی” خانگی را با این روش درست کنید!

“اسنک قارچ و سیب زمینی” خانگی را با این روش درست کنید!

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی” سریع و ساده

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی” سریع و ساده

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی پنیری”

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی پنیری”

طرز تهیه سریع و راحت “کوکو سیب زمینی” پاکستانی

طرز تهیه سریع و راحت “کوکو سیب زمینی” پاکستانی

طرز تهیه “کوکو سبزی با سیب زمینی و هویج” خوشمزه و آسان

طرز تهیه “کوکو سبزی با سیب زمینی و هویج” خوشمزه و آسان

طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ خوشمزه

طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ

طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ

طرز تهیه “خورش قیمه با قارچ” بدون گوشت

طرز تهیه “خورش قیمه با قارچ” بدون گوشت

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه

دستور پخت “کوکو سبزی با سیب زمینی” دو رنگ ترکیبی

دستور پخت “کوکو سبزی با سیب زمینی” دو رنگ ترکیبی

طرزتهیه متفاوت “کوکو سیب زمینی” با سالمون دودی مناسب برای مهمانی ها

طرزتهیه متفاوت “کوکو سیب زمینی” با سالمون دودی مناسب برای مهمانی ها

طرز تهیه “کوکوی سیب زمینی و اسفناج” به همراه پنیر

طرز تهیه “کوکوی سیب زمینی و اسفناج” به همراه پنیر

طرز تهیه “پیراشکی سیب زمینی” و شوید

طرز تهیه “پیراشکی سیب زمینی” و شوید

سیب زمینی

سیب زمینی

چند غذای مقوی و خوشمزه با سیب زمینی

چند غذای مقوی و خوشمزه با سیب زمینی

طرز تهیه “کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه” ای با طعم بسیار متفاوت

طرز تهیه “کوکوی سیب زمینی و فلفل دلمه” ای با طعم بسیار متفاوت

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه “اسنک سیب زمینی” تنوری

طرز تهیه “اسنک سیب زمینی” تنوری

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی”

طرز تهیه “پیتزای سیب زمینی”

طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید

طرز تهیه سالاد سیب زمینی پنیری و شوید