بیشتر بخوانید

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

روش تهیه فیله سالمون شب عید

روش تهیه فیله سالمون شب عید

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای
طرز تهیه اینچیلادای لوبیا
اینچیلادای لوبیا (Bean enchiladas) غذای مکزیکی است که با نان ترتیلا درست می شود. انواع اینچیلادا بر حسب موادی که داخل نان ترتیلا قرار داده می شود نامهای متفاوتی به خود می گیرند.

مواد لازم اینچیلادای لوبیا


کنسرو لوبیای تند 420 گرم
پنیر پیتزا 150 گرم
شیر ½ پیمانه
نان ترتیلا 8 عدد
کاهو چند برگ برای سرو
برگ گشنیز برای تزیین غذا مقداری
آرد ساده1 قاشق مرباخوری
روغن زیتون برای چرب کردن

 

اینچیلادا


طرز تهیه‌اینچیلادای لوبیا


    برگ‮ های کاهو را جدا کرده، شسته‌و خشک کنید.
    فر را روی 200 درجه‌سانتی‮گراد روشن کنید. ظرف مناسب سرو که‌بتوان داخل فر گذاشت انتخاب کنید که‌طول آن حدود 22 سانتی‮متر باشد. ته‌ظرف را کمی چرب کنید.
    کمی از پنیر را نگه‌دارید و باقی آن را در تابه‌کوچکی با آرد مخلوط کنید. شیر را کم کم به‌مواد اضافه‌کنید.
    آن را روی شعله‌متوسط گذاشته‌و برای 3 دقیقه‌هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود.
    برای اینکه‌کودک‮تان هم در درست کردن غذا کمک کند می‮تواند این مرحله‌را انجام دهد:ترتیلاها را روی سطح کاری تمیز قرار دهید. خوراک لوبیا را با قاشق روی ترتیلا بریزید و آن را طوری مانند ساندویچ بپیچید.
    ترتیلاهای پیچیده‌شده‌را کنار هم در ظرفی که‌چرب کردید بچینید و روی آنها سس پنیر را بریزید و باقیمانده‌پنیر را روی آنها بپاشید.
    روی ظرف را با فویل بپوشانید و آن را روی طبقه‌بالای فر به‌مدت 5 دقیقه‌بپزید. فویل را بردارید و دوباره‌برای 5 دقیقه‌بپزید تا سطح آن طلایی شود.
    برگ کاهوها را روی ظرف سرو غذا قرار دهید. روی آنها اینچیلادا را قرار داده‌و با برگ تازه‌گشنیز تزئین کنید.
 

اینچیلادای لوبیا

نکات تکمیلی در مورد اینچیلادای لوبیا

اینچیلادای لوبیا جزو لازانیا و سوفله میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه‌میباشد .
اینچیلادای لوبیا را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه مرغ بلغاری

طرز تهیه مرغ بلغاری
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای خارجی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

مطالب مرتبط

طرز تهیه “سوپ لوبیا چشم بلبلی”

طرز تهیه “سوپ لوبیا چشم بلبلی”

طرز تهیه “انچیلادای لوبیا و پنیر”

طرز تهیه “انچیلادای لوبیا و پنیر”

طرز تهیه “سالاد لوبیا سبز” با سس نعنا

طرز تهیه “سالاد لوبیا سبز” با سس نعنا

طرز تهیه “خوراک لوبیا چیتی” با گوشت قلقلی

طرز تهیه “خوراک لوبیا چیتی” با گوشت قلقلی

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی

طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز پنیری

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز پنیری

طرز تهیه “خوراک لوبیا” با سبزیجات معطر

طرز تهیه “خوراک لوبیا” با سبزیجات معطر

روش تهیه و پخت “خوراک مرغ و لوبیا قرمز” بلغاری

روش تهیه و پخت “خوراک مرغ و لوبیا قرمز” بلغاری

طرز تهیه خوراک لوبیا و کدوسبز به صورت رژیمی

طرز تهیه خوراک لوبیا و کدوسبز به صورت رژیمی

طرز تهیه “پلو با لوبیا قرمز”

طرز تهیه “پلو با لوبیا قرمز”

طرز تهیه لوبیا پلوی شیرازی

طرز تهیه لوبیا پلوی شیرازی

طرز تهیه “سالاد لوبیا” با پنیر فتا و سس گوجه فرنگی

طرز تهیه “سالاد لوبیا” با پنیر فتا و سس گوجه فرنگی

طرز تهیه “املت لوبیا سفید” سالم و خوش طعم

طرز تهیه “املت لوبیا سفید” سالم و خوش طعم

طرز تهیه سوپ لوبیا با زیره برای پیش غذا

طرز تهیه سوپ لوبیا با زیره برای پیش غذا

خوشمزه ترین طرز تهیه “پوره لوبیا سفید” با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “پوره لوبیا سفید” با طعم فوق العاده

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه “کوکوی لوبیا سبز” با دو روش پر طرفدار و خوشمزه

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید

طرز تهیه “لوبیا پلو” فوق العاده خوشمزه با ترفند خاص سرآشپز

طرز تهیه “لوبیا پلو” فوق العاده خوشمزه با ترفند خاص سرآشپز

طرز تهیه “آش گوجه با لوبیا”

طرز تهیه “آش گوجه با لوبیا”

طرز تهیه “ترشی لوبیا سبز” خیلی خوشمزه

طرز تهیه “ترشی لوبیا سبز” خیلی خوشمزه