در یک چشم به هم زدن “پنکیک موز” با طعم شیک درست کنید

 مواد مورد نیاز برای پنکیک موز

• آرد :1 پیمانه
• شکر :1 قاشق غذاخوری
• شیر :1 پیمانه
• بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری
• نمک :1/4 قاشق چایخوری
• روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری
• تخم مرغ :1 عدد
• دارچین :1 قاشق چایخوری
• موز رسیده‌:2 عدد

تصویری از پنکیک موز دوست داشتنی

طرز تهیه‌پنکیک موز

ابتدا موز ها را پوست گرفته‌و با کمک یک چنگال آن را له  کنید، تخم مرغ را در کاسه‌دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له‌شده‌را افزوده‌و خوب مخلوط نمایید.

آرد را در ظرف دیگری با بکینگ پودر مخلوط نموده‌و به‌موادتان اضافه‌نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده‌و مجدد هم بزنید تا مایه‌پنکیک  یکدست شود.

در مرحله‌بعد تابه‌ای را با کره‌چرب کرده‌و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس هر بار یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه‌بریزید تا یک طرف آن طلایی شود سپس پنکیک را به‌آرامی برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود به‌همین ترتیب همه‌پنکیک ها را آماده‌نمایید.

پنکیک ها را بعد از خنک شدن روی هم بچینید و روی آن را با کمی عسل و چند تکه‌موز تزیین کنید.

نکات تکمیلی در مورد پنکیک موز

پنکیک موز جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه‌میباشد .
پنکیک موز را می‌توانید در وعده‌صبحانه‌- میان وعده‌- سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .