
آلو خشک طعم شیرینی دارد اما قندهای موجود در آن طبیعی و تصفیهنشدهاند و بدن، آن ها را بسیار راحت تر از قندهای سفید میسوزاند.
اما خواص آلو خشک عبارت است از:
کاهش وزن و لاغری طبیعی
آلو خشک طعم شیرینی دارد اما قندهای موجود در آن طبیعی و تصفیهنشدهاند و بدن، آن ها را بسیار راحت تر از قندهای سفید میسوزاند. بنابراین مصرف معقول آلو خشک نهتنها باعث چاقی نمی شود بلکهبهخاطر غنی بودنش از فیبرها (7 گرم فیبر در 100 گرم آلو خشک) بهکاهش وزن و لاغری بدن کمک میکند.
جلوگیری از یبوست
آلو خشک راهحلی طبیعی برای دفع راحت است! میزان فیبر موجود در آن تقریباً معادل بلغور جوی دو سر است. در واقع 4 عدد آلو خشک حدوداً 3 گرم فیبر حل شدنی و حل نشدنی در خود دارد.آلو خشک خاصیت ملینی خود را مدیون فیبرهای حل شدنی است و فیبرهای حل نشدنی موجود در آن باعث سرعت بخشیدن بهعبور مدفوع از رودهمیشود.
جوان کنندهپوست
خاصیت و فایدهاصلی آلو خشک کهناشناختهنیز ماندهاست، سرشار بودن این میوهاز آنتی اکسیدان هایی است کهبا ظاهر شدن چین و چروک روی پوست مبارزهمیکنند.
کاهش دهندهفشار خون بالا
آلو خشک سرشار از پتاسیم است و فواید پتاسیم در کاهش فشارخون بالا بهاثبات رسیدهاست. در 100 گرم آلو خشک، 800 میلی گرم پتاسیم وجود دارد و بهاین ترتیب آلو خشک یک میوهبسیار غنی از مواد معدنی بهحساب میآید.
انرژی زاست.
مفید برای ورزشکاران
این میوهدارای کربو هیدرات سرشاری است. این کربوهیدرات ها متنوع هستند (گلوکز، فروکتوز و سوربیتول) و بهتدریج جذب بدن میشوند و این امر از بالا رفتن قند خون و در پی آن احساس گرسنگی جلوگیری میکند. بنابراین مصرف این میوهخشک برای افرادی کهزیاد ورزش میکنند توصیهمیشود.البتهمیزان مصرف آلو خشک باید با توجهبهفعالیت های بدنی روزانهشما متفاوت باشد.