بیشتر بخوانید

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه رولت فرانسوی برای صبحانه

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “کبه عربی” برشته و پرطرفدار

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پلو پاکستانی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا نیویورکی”

روش تهیه فیله سالمون شب عید

روش تهیه فیله سالمون شب عید

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه ( پینجوی مرغ ) “جوجه کباب اسپانیایی”

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه کباب گوشت اسپانیایی

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “تالیاتلی” با ژامبون

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه “گوشت قلقلی” مغزدار یونانی بسیار لذیذ

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای

طرز تهیه تصویری چیکن ساتای
طرز تهیه ماهی “سالمون بخارپز” به همراه سبزیجات معطر
برای پختن “سالمون بخارپز” از بخارپز بامبویی استفاده می‮شود؛ اگر ندارید، می‮توانید از بخارپز برقی استفاده کنید یا یک یک سبد فلزی گرد پایه‮‮دار را در ارتفاع حداقل 3 سانتی‮متری تابه یا قابلمه پر از آب قرار دهید.

مواد لازم سالمون بخارپز

  • فیله‌سالمون با پوست :1300 گرم
  • قارچ :70 گرم
  • تره‌فرنگی:  نصف پیمانه
  • سیر:1 قاشق سوپخوری
  • روغن زیتون:1 قاشق سوپخوری
  • سس سویا :1 قاشق سوپخوری
  • جعفری تازه :1 قاشق سوپخوری
  • روغن کنجد :1 قاشق چایخوری
  • پودر فلفل دلمه ای قرمز:⅛ قاشق چایخوری
  • نمکقاشق چایخوری
  • فلفل سیاه :⅛ قاشق سوپخوری

سالمون

دستور تهیه سالمون بخارپز

 ابتدا فیله‌سالمون را بخوبی شسته‌و خشک کنید، سپس آن را داخل ظرفی قرار دهید طوری که‌قسمت بدون پوست آن به‌سمت بالا باشد.

روی ماهی را نمک و فلفل سیاه‌بپاشید و بگذارید برای چند دقیقه‌بماند تا مزه‌دار شود.

در این فاصله‌سیر ، تره‌فرنگی و قارچ را خرد کرده‌و به‌ترتیب روی ماهی بچینید، ماهی و سبزیجات را برای 10 دقیقه‌داخل بخار پز قرار دهید.

زمانی که‌ماهی بخوبی پخت آن را به‌ظرف مورد نظر منتقل کرده‌و سس سویا را روی آن بریزید .

سپس روغن کنجد و روغن زیتون را در قابلمه‌ای ریخته‌و کمی داغ کنید و روی ماهی و سبزیجات بریزید.

در آخر روی ماهی را با جعفری خرد شده‌تزیین کرده‌و در صورت تمایل با برشی از لیموی تازه‌سرو نمایید.

پخت ماهی سالمون بخارپز  

نکات تکمیلی در مورد سالمون بخارپز

سالمون بخارپز جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه‌میباشد .
سالمون بخارپز را می‌توانید در وعده‌نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه‌رمضان به‌عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 6 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

دستور تهیه “پیتزا نیویورکی”

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه “اسپاگتی ایتالیایی”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

طرز تهیه سریع و خوشمزه “بورقی ترکیه”

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

دستور پخت “مرغ تنوری ایتالیایی” با پاستا به روشی مخصوص

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه خوراک “جوجه چینی” خوشمزه + نکات ایده آل

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماهی کبابی با سس اسپانیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه “تاگوی میگو” یک غذای خوشمزه مکزیکی

طرز تهیه مرغ بلغاری

طرز تهیه مرغ بلغاری
مشاهده

مطالب بیشتر در غذاهای خارجی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کباب یونانی

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه کامل “ذرت مکزیکی” با طعمی فوق العاده بی نظیر

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه “املت ایتالیایی”

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه کامل “شنیسل مرغ” با طعمی ماندگار و خوشمزه

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “پیراشکی لهستانی”

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “کوبه عربی” یک غذای متفاوت و متناسب با ذائقه ایرانی

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “چیکن استراگانف”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “اشترودل گوشت”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

طرز تهیه “نودل اسفناج”

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

“خوراک مرغ ایتالیایی” خوشمزه و نحوه پختن آن

مطالب مرتبط

طرز تهیه “خوراک ماهی سالمون با کنجد”

طرز تهیه “خوراک ماهی سالمون با کنجد”

طرز تهیه “خوراک ماهی سالمون با عدس”

طرز تهیه “خوراک ماهی سالمون با عدس”

طرز تهیه “کیک ماهی سالمون با سس لیمو و ماست”

طرز تهیه “کیک ماهی سالمون با سس لیمو و ماست”

روش تهیه فیله ماهی سوخاری و بخارپز

روش تهیه فیله ماهی سوخاری و بخارپز

متفاوت ترین نوع پخت “ماهی سالمون با چاشنی ریحان”

متفاوت ترین نوع پخت “ماهی سالمون با چاشنی ریحان”

طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با رازیانه

طرز تهیه خوراک ماهی سالمون با رازیانه

طرز تهیه “ماهی بخارپز” به همراه سس مجاری

طرز تهیه “ماهی بخارپز” به همراه سس مجاری

طرز تهیه “خورشت ماهی قزل آلا”

طرز تهیه “خورشت ماهی قزل آلا”

طرز تهیه “خورشت تن ماهی” و سبزیجات اسپانیایی

طرز تهیه “خورشت تن ماهی” و سبزیجات اسپانیایی

طرز تهیه “خورش ماهی” تایلندی به همراه یک سس فوق العاده دلچسب

طرز تهیه “خورش ماهی” تایلندی به همراه یک سس فوق العاده دلچسب

طرز تهیه “ماهی سالمون با سس سویا”

طرز تهیه “ماهی سالمون با سس سویا”

طرز تهیه “ماهی با طعم زنجبیل”

طرز تهیه “ماهی با طعم زنجبیل”

طرز تهیه “استیک ماهی با ادویه مخصوص”

طرز تهیه “استیک ماهی با ادویه مخصوص”

طرز تهیه “ماهی سالمون” با چاشنی چای

طرز تهیه “ماهی سالمون” با چاشنی چای

طرز تهیه ماهی سالمون خوشمزه با سس لیمو

طرز تهیه ماهی سالمون خوشمزه با سس لیمو

روشی متفاوت از طرز تهیه “بورک ماهی سالمون”

روشی متفاوت از طرز تهیه “بورک ماهی سالمون”

طرز تهیه “کباب ماهی” با کره و گوجه فرنگی به همرله نکات مهم آن

طرز تهیه “کباب ماهی” با کره و گوجه فرنگی به همرله نکات مهم آن

طرز تهیه “ماهی تو فری” با سماق و فلفل یک طعم منحصر به فرد

طرز تهیه “ماهی تو فری” با سماق و فلفل یک طعم منحصر به فرد

طرز تهیه ماهی با گوجه و آویشن

طرز تهیه ماهی با گوجه و آویشن

طرز تهیه “ماهی پومپانو” هندی بسیار خوشمزه و راحت

طرز تهیه “ماهی پومپانو” هندی بسیار خوشمزه و راحت