میان وعده ها را دست کم نگیرید

از بین بردن اشتهای کاذب با این میان وعده ها

این یک حقیقت آشکار است:وقتی پای سلامتی به‌میان می‌آید، چیزیی که‌می‌خورید، بیشتر از هر چیز دیگری، اهمیت پیدا می‌کند. انتخاب غذای درست می‌تواند بیماری ها را از شما دور کند، پوست و موهای تان را زیبا و سالم نگه‌دارد و حتی به‌شما کمک کند بیشتر عمر کنید. شواهد بسیار فراوانی نشان داده‌که‌رژیم غذایی روزانه‌ی شما، می‌تواند اشتهای کاذب را از بین ببرد.

همه‌ی ما چیزهایی را هوس می‌کنیم بخوریم که‌معمولا هم ارزش غذایی ندارند. اما حرکتی به‌سادگی انتخاب یک میان وعده‌ی مناسب می‌تواند به‌شما کمک کند، همیشه‌انتخاب های بهتری در تغذیه‌داشته‌باشید.

قدرت پروتئین در رژیم غذایی

اینکه‌رژیم های غذایی پُر پروتئین، متدهایی موثر در کاهش وزن هستند، دلیل دارد؛ وقتی شما سیر و راضی هستید، بهتر فکر می‌کنید و بنابراین تصمیماتی که‌می‌گیرید خیلی کمتر از روی وسوسه‌یا یک میل ناگهانی است. پروتئین موجود در غذا، توسط تمام بخش های بدن تان مصرف می‌شود تا رشد کنید و عملکرد خوبی داشته‌باشید. پروتئین، در طیف بسیار متنوعی از غذاها یافت می‌شود، هم منابع حیوانی و هم منابع گیاهی، بنابراین می‌توانید در هر نوع رژیمی که‌هستید، به‌مقدار کافی پروتئین مصرف کنید.

کاهش اشتهای کاذب با این مواد غذایی

پروتئین، چگونه‌اشتها را کم می‌کند؟

ساده‌است؛ وقتی شما برای مدت طولانی تری احساس سیری می‌کنید، احتمال اینکه‌گرسنه‌شوید و تصمیم های بد غذایی بگیرید خیلی کمتر خواهد شد. وقتی گرسنه‌باشید، یک برش بزرگ پیتزا یا کیک شکلاتی، بسیار وسوسه‌برانگیز به‌چشم خواهد آمد.
پروتئین از دو راه‌دیگر هم اشتهای تان را کم می‌کند:قند خون را تثبیت کرده‌و خلق و خوی تان را بهتر می‌کند. اسید آمینه‌ی موجود در پروتئین، برای تعدیل هورمون ها ضروری است، یعنی هورمون هایی که‌خلق تان را تثبیت کرده‌و به‌عنوان یک داروی طبیعی ضد اضطراب عمل می‌کنند. وقتی شما آرام و خونسرد هستید، خیلی راحت تر می‌توانید انتخاب های سالم غذایی داشته‌باشید.

میان وعده‌ی شگفت انگیز

مغزها، سرشار از پورتئین هستند و مدتهاست که‌متخصصین تغذیه، آنها را به‌عنوان میان وعده‌ای بسیار عالی توصیه‌می‌کنند. اما طبق مطالعه‌ای جدید روی مغز، گردو برای غلبه‌بر گرسنگی و اشتها، کامل و شگفت انگیز است.

این مطالعه‌که‌در نوع خود، اولین است نشان داد افرادی که‌اسموتی های ترکیب شده‌با گردو خورده‌بودند نسبت به‌گروهی که‌اسموتی های شان گردو نداشت، در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده‌بودند. این افراد با استفاده‌از MRI مورد آزمایش قرار گرفتند و معلوم شد گروهی که‌اسموتی با گردو مصرف کرده‌بودند، نسبت به‌گروهی که‌گردویی مصرف نکرده‌بودند، واکنش بسیار کمتری نسبت به‌تصاویر پیتزا و دسر نشان دادند. محققان دریافتند وقتی این افراد گردو خورده‌بودند، آن بخش از مغز که‌به‌کنترل اشتها مربوط است، فعال شده‌بود.

کاهش اشتهای کاذب با این مواد غذایی

دلایل دیگری که‌باید گردو بخورید

گردو، منبعی بسیار مغذی است که‌به‌ویژه‌از نظر ویتامین E، امگا 3 و فیبرهای غذایی زیادی که‌دارد، برای تان فوق العاده‌مفید است. خوردن گردو برای سلامت قلب و سیستم تنفسی سودمند است و حتی خواص ضد سرطانی دارد. توانایی گردو برای فریب دادن مغز جهت انتخاب غذاهای سالم تر، امتیازی است که‌نمی توان به‌راحتی از آن گذشت.
گردو می‌تواند میان وعده‌ی هوشمندانه‌ای باشد اما برای اینکه‌از فواید آن بیشترین بهره‌را ببرید می‌توانید آن را به‌سالاد، ماست و اسموتی های تان اضافه‌کنید، حتی می‌توانید خودتان کره‌ی گردو درست کنید.

میان وعده‌ها را دست کم نگیرید

چیزی که‌برای غلبه‌بر اشتها، هرگز نباید فراموش کنید این است که‌به‌خوردن میان وعده‌اهمیت بدهید. شاید فکر کنید خوردن بین وعده‌های اصلی غذایی، برای کاهش وزن و حفظ وزن ایده‌آل، مناسب نیست، اما واقعیت این است که‌خوردن میان وعده‌های سالم حتی می‌تواند بهترین راه‌غلبه‌بر اشتها و گرسنگی باشد. وقتی در شرایط «گرسنه‌بودن» قرار نگیرید، احتمال اینکه‌غذاهای سالم و مغذی را انتخاب کنید خیلی بیشتر می‌شود و سراغ اولین چیزی که‌برای خوردن در دسترس دارید نخواهید رفت.