بیشتر بخوانید

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”
دستور پخت متفاوت “مربا با تفاله هویج”
مربای هویج از جمله مرباهایی است که هر 4 فصل سال میتوان آن را تهیه کرد و طرز تهیه آن مانند دیگر مرباها خیلی ساده است. شما برای تهیه “مربا با تفاله هویج” فقط به مقداری هویج، شکر، آب نیار دارید تا یک مربای خوشمزه تهیه کنید.

مواد لازم :

  • هویج:یک کیلو سیصد گرم
  • آب :5 پیمانه
  • شکر:6 پیمانه‌معادل 800 گرم
  • دانه‌هل:6 تا 7 عدد
  • خلال پسته و بادام :2 قاشق غذاخوری پر
  • لیمو ی تازه :یک عدد
  • زعفران دم کرده‌:به‌مقدار کافی

مربا با تفاله‌هویج

 مربا با تفاله‌هویج

طرز تهیه‌:

هویج را پوست بکنید و سر و ته‌آن را ببرید و با رنده‌ریز رنده‌کنید.هل را پوست بکنید و دانه‌های سیاه‌آن را جدا کنید.

ابتدا داخل قابلمه‌ای شکر و هویج را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و شهد مربا بجوشد.

در این حین دانه‌های هل را هم اضافه‌کنید تا عطرش به‌مشام برسد.

وقتی شهد به‌جوش آمد هویج رنده‌شده‌را به‌آن اضافه‌کنید و هم بزنید تا یکنواخت شوند.

حرارت را کم کنید و بگذارید تا هویج به‌مدت یک ساعت بپزد.در نیمه‌ها پخت به‌آن زعفران دم کرده‌را اضافه‌کنید تا هم طعم و هم رنگ مربا بهتر شود.

آب لیموی تازه‌را بگیرید و در 15 دقیقه‌آخر به‌همراه‌خلال پسته‌به‌مربای هویج اضافه‌کنید و بعد از قوام آمدن مربا ، حرارت را خاموش کنید.

اجازه‌دهید تا مربا کاملا سرد شود و بعد داخل شیشه‌های مورد نظرتان بریزید.و در یخچال نگهداری کنید.

پخت مربا با تفاله‌هویج

مربا با تفاله‌هویج بسیار خوش عطر و طعم دلپذیر

نکته:

بعد از سرد شدن مربا در صورت تمایل میتوانید دانه‌های هل را از مربا جدا کنید.

اگر هویج شیرین نبود و در مرحله‌پخت متوجه‌شدید مربا کم شیرین شده‌میتوانید 100 تا 200 گرم شکر را به‌مربای در حال پخت اضافه‌کنید.

هویج را میتوانید با رنده‌درشت و یا خلالی هم خرد کنید.

برای هم زدن مربا از قاشق های چوبی و یا پلاستیکی استفاده‌کنید.

نکات تکمیلی در مورد مربا با تفاله‌هویج

مربا با تفاله‌هویج جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه‌میباشد .
مربا با تفاله‌هویج را می‌توانید در وعده‌صبحانه‌- سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 10 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس
مشاهده

مطالب بیشتر در گوناگون

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

مطالب مرتبط

مهمترین “نکات پخت مربا هویج” خانگی

مهمترین “نکات پخت مربا هویج” خانگی

دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به)

دستور تهیه مربا چند میوه خانگی (سیب هویج به)

دلیل شکرک زدن مربا و کپک زدن مربا + راه حل

دلیل شکرک زدن مربا و کپک زدن مربا + راه حل

دستور تهیه مربا توت سیاه خانگی

دستور تهیه مربا توت سیاه خانگی

پخت “مربای هویج” خوش طعم و خوش رنگ با بهترین و ساده ترین روش

پخت “مربای هویج” خوش طعم و خوش رنگ با بهترین و ساده ترین روش

دستور تهیه مربا چاقاله گردو مرحله به مرحه

دستور تهیه مربا چاقاله گردو مرحله به مرحه

طرز تهیه “مربا موز”

طرز تهیه “مربا موز”

دستور پخت “مربای گوجه سبز” (با هسته و بدون هسته)

دستور پخت “مربای گوجه سبز” (با هسته و بدون هسته)

طرز تهیه “مربا انگور”

طرز تهیه “مربا انگور”

خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت “مربای آلو زرد”

خوشمزه ترین و ساده ترین دستور پخت “مربای آلو زرد”

دستور پخت “مربای گل سرخ” خوش عطر و خوشمزه

دستور پخت “مربای گل سرخ” خوش عطر و خوشمزه

خواص تفاله هویج برای پوست ، سلامت و آشپزی

خواص تفاله هویج برای پوست ، سلامت و آشپزی

استفاده های متفاوت از شیشه مربا

استفاده های متفاوت از شیشه مربا

طرز تهیه “مربا ریواس”

طرز تهیه “مربا ریواس”

نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه

نکات کلیدی در تهیه “مربای به” خوشمزه همراه با دستور تهیه

نحوه پخت “مربای زغال اخته” با طعم فوق العاده

نحوه پخت “مربای زغال اخته” با طعم فوق العاده

طرز تهیه متفاوت درست کردن “مربای گیلاس” خوشمزه

طرز تهیه متفاوت درست کردن “مربای گیلاس” خوشمزه

بهترین دستور تهیه “مربای انگور”

بهترین دستور تهیه “مربای انگور”

نکات تکمیلی پخت “مربای کدو حلوایی” خوشمزه

نکات تکمیلی پخت “مربای کدو حلوایی” خوشمزه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم