بیشتر بخوانید

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”
طرز تهیه دونات پیتزایی خوشمزه و خانگی
“دونات پیتزایی” یک فینگر فود بسیار خوشمزه است که برای مهمانی ها بسیار مناسب و شیک است.با آشپزخانه مجله اینترنتی فنجان همراه شوید و از این پیتزا لقمه ای جذاب لذت ببرید.

طرز تهیه‌دونات پیتزایی

دونات پیتزایی از جمله‌پیتزاهای لقمه‌ای است که‌خیلی خوشمز است و برای پذیرایی درجشن ها و دورهمی های خانوادگی و دوستانه‌بسیار مناسب است. این پیتزاهای حلقه‌ای برای میان وعده‌کودکان نیز بسیار دلچسب است

مواد لازم برای خمیر دونات

  • آرد حدود :4 پیمانه
  • خمیر مایه‌فوری :1 قاشق غذاخوری
  • شکر:1 قاشق غذاخوری
  • آب ولرم :1 لیوان
  • تخم مرغ :1 عدد
  • نمک :1 قاشق چایخوری
  • روغن مایع :نصف پیمانه

مواد لازم برای دونات پیتزایی

  • ژامبون :300 گرم
  • سوسیس :2 عدد
  • فلفل دلمه رنگی :2 قاشق غذاخوری
  • پودر آویشن :1 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل سیاه :به‌مقدار کافی

پخت دونات پیتزایی

پخت دونات پیتزایی در منزل

دستور پخت دونات پیتزایی

ابتدا ژامبون ها و سوسیس ها را روی یک تخته‌چوب به‌صورت نگینی برش بزنید.فلفل دلمه ای ها را هم ریز خرد کنید.

سپس تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید و بعد از داغ شدن روغن سوسیس ها را داخل آن کمی تفت دهید.

داخل کاسه‌ای خمیرمایه‌فوری را به‌همراه‌شکر و نصف آب ولرم با هم ترکیب کنید و روی آن را بپوشانید تا به‌مدت 5 تا 10 دقیقه‌عمل بیاید.

داخل یک کاسه‌دیگر تخم مرغ را به‌همراه‌نمک و روغن خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

سپس خمیر مایه‌بدست آمده‌را به‌تخم مرغ اضافه‌کنید و هم بزنید.

بقیه‌آب را به‌همراه‌مقداری فلفل سیاه‌و آویشن به‌مخلوط تخم مرغ اضافه‌کنید و خوب هم بزنید.

در ادامه‌سوسیس ، ژامبون و فلفل دلمه‌ای خرد شده‌را هم به‌بقیه‌مواد داخل کاسه‌بیفزایید و بعد از کمی مخلوط کردن ، آرد الک شده‌را کم کم اضافه‌کنید تا زمانی که‌خمیر به‌دست نچسبد.

وقتی خمیر جمع شد، آنرا به‌مدت 10 دقیقه‌با دست ورز دهید.سپس خمیر را درون کاسه‌ای چرب قرار دهید و روی خمیر را با سلفون بپوشانید تا به‌مدت یک ساعت در یک جای گرم استراحت کند و حجمش دو برابر شود.

بعد از استراحت خمیر آن را مجددا کمی ورز دهید تا هوای اضافی آن گرفته‌شود. سپس به‌اندازه‌یک نارنگی از خمیر ها جدا کنید و با قطر یک سانتی متر آن را باز کنید.

وسط خمیر را با ماسوره‌ساده‌در بیاورید و مجددا روی خمیرهای قالب زده‌شده‌را به‌مدت 30 دقیقه‌با پارچه‌بپوشانید.

وقتی خمیرها پف کردند ،یک تابه‌گود یا قابلمه‌کوچکی را روی حرارت قرار دهید و به‌اندازه‌ای که‌دونات ها داخل روغن شناور باشند ، روغن داخل تابه‌بریزید.

دونات ها را یکی پس از دیگزی داخل روغن داغ بیندارید و به‌طور کامل سرخ کنید.

دونات های سرخ شده‌را روی حوله‌ای روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه‌آن گرفته‌شود.

دونات پیتزایی

دونات پیتزایی خانگی

نکته‌:

هنگامی که‌دونات ها داخل روغن در حال سرخ شدن هستند با قاشق روغن داغ را روی دونات ها بریزید تا بهتر پف کنند.

بیشتر بخوانید

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس
مشاهده

مطالب بیشتر در گوناگون

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

مطالب مرتبط

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

طرز تهیه “دونات آمریکایی”به سبکی متفاوت

طرز تهیه “دونات آمریکایی”به سبکی متفاوت

طرز تهیه دونات مغزدار ایتالیایی

طرز تهیه دونات مغزدار ایتالیایی

طرز تهیه کامل “پیراشکی” ساده با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه کامل “پیراشکی” ساده با طعمی باورنکردنی

طرز تهیه “کلوچه فومن” خانگی بسیار ساده

طرز تهیه “کلوچه فومن” خانگی بسیار ساده

دستور تهیه “شیرینی چرخی” خانگی فوق العاده خوشمزه

دستور تهیه “شیرینی چرخی” خانگی فوق العاده خوشمزه

نان محلی اگردک همدانی ها با نکات و طرز تهیه بی نظیر

نان محلی اگردک همدانی ها با نکات و طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “دیم سام” غذای چینی و خوش طعم

طرز تهیه “دیم سام” غذای چینی و خوش طعم

کامل ترین دستور تهیه “دونات غذایی حبوبات” و کلم ( گیاهخواران )

کامل ترین دستور تهیه “دونات غذایی حبوبات” و کلم ( گیاهخواران )

طرز تهیه “تاکوی گوشت” چرخ کرده

طرز تهیه “تاکوی گوشت” چرخ کرده

دستور پخت “پیراشکی اسفناج” لذیذ و خوش طعم

دستور پخت “پیراشکی اسفناج” لذیذ و خوش طعم

طرز تهیه پیتزا پیراشکی با خمیر جادویی

طرز تهیه پیتزا پیراشکی با خمیر جادویی

دستور تهیه ساده و آسان “دونات خانگی با شهد مخصوص”

دستور تهیه ساده و آسان “دونات خانگی با شهد مخصوص”

آموزش عالی و مرحله به مرحله پخت “پیشمه” ترکمنی

آموزش عالی و مرحله به مرحله پخت “پیشمه” ترکمنی

روش درست کردن “سمبوسه هندی” به صورت مرحله ای

روش درست کردن “سمبوسه هندی” به صورت مرحله ای

دستور پخت شیرینی “دونات شکلاتی” خانگی با تزیین ویژه

دستور پخت شیرینی “دونات شکلاتی” خانگی با تزیین ویژه

طرز تهیه ساده “دونات روسی” ،یک میان وعده لذیذ

طرز تهیه ساده “دونات روسی” ،یک میان وعده لذیذ

نکات کلیدی پخت دونات که باید حتما بدانید

نکات کلیدی پخت دونات که باید حتما بدانید

طرز تهیه “پیتزا پاکتی” خوشمزه و لذیذ خانگی

طرز تهیه “پیتزا پاکتی” خوشمزه و لذیذ خانگی

طرز تهیه “کراکر” ترد و خوشمزه خانگی

طرز تهیه “کراکر” ترد و خوشمزه خانگی