آیا با طرز پخت مرغ چیکن آشنا هستید؟ در این مطلب قصد داریم طرز تهیه مرغ چیکن خوشمزه با طعم کوکاکولا را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیهمرغ چیکن خوشمزهبا طعم کوکاکولا
طرز تهیه
مرغ چیکن با طعم نوشابهدستور العملی است کهکنجکاوی مردم را بهطور اینترنتی در سراسر جهان برانگیختهاست ، این غذای خوش مزه،
مرغ را با شیرینی نوشابهبهطعمی منحصر بهفرد تبدیل میکند. درست کردن
مرغ نوشابه ای برای هر کسی آسان و در دسترس است ، چرا کهمواد اولیهآن بسیار مقرون بهصرفههستند.
مرغ یکی از غذاهایی است کهدر سرتاسر دنیا مصرف میشود. علاوهبر کم بودن کالری،
مرغ ، نیز غنی از مواد معدنی نظیر آهن، کلسیم، سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین شامل اسید فولیک و ویتامین های آ، ب ، ک ، ایی ، است.
مرغ بهعنوان یکی از بزرگترین گوشت مصرفی انسان شناختهشدهچون مواد غذایی و پروتئین هایی کهبدن نیاز دارد را فراهم میکند. همچنین مقدار چربی پایینی دارد ( وقتی کهبدون پوست مصرف میشود ) و برای کل خانوادهایدهآل است طعم و بافت ملایم ، تنوع زیادی را ارایهمیدهند. میتوانیم آن را پخته، کبابی، سرخ ،بخارپز و غیرهآمادهکنیم.
بهعلاوه، مزهدار کردن آن سادهاست چون تقریبا با همهادویهها ، کمی نمک و عصارهلیمو بهخوبی پیش میرود. جوجهنوشابهای را با سالاد، سبزیجات پخته، برنج، سیب زمینی سرخ شده، و یا پورهسیب زمینی میل کنید.
قارچ و مرغ پختهشدهبا سس نوشابهای
مواد اولیه:
- دو حبهسیر
- 1 / 2 ترهفرنگی ( 40 گرم )
- یک لیتر نوشابه
- نمک و فلفل ( بهسلیقه)
- 10 عدد قارچ تازه
- شش پای مرغ ( 1 کیلوگرم )
- یک پیاز متوسط ( 220 گرم )
- 2 هویج متوسط ( 40 گرم )
- 1 / 4 فنجان آب سبزیجات ( 150 میلی لیتر )
- 4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- 2 قاشق سوپ خوری سس گوجهفرنگی
طرز تهیه
اول، پوست را از ران
مرغ بردارید. سپس آن ها را در یک ماهی تابهبا 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون قهوه ای کنید و نمک را اضافهبکنید.
وقتی طلایی شدند آب اضافهکنید تا تبخیر شوند. ران
مرغ را کنار بگذارید.
، بوتههای سیر ، قارچ ها ، پیاز، ترهفرنگی را خرد کنید .
یک قابلمهانتخاب کردهو قارچ، پیاز، ترهفرنگی و سیر را با دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون در آن سرخ کنید
هنگامی کهقارچ قهوهای شد ران های
مرغ و هویج را کمی نمک و فلفل بزنید.
سس گوجهفرنگی، آبگوشت و نوشابهرا اضافهکنید و 25 دقیقهبپزید.
بعد از 25 دقیقه،در قابلمهرا باز کنید و بگذارید 10 دقیقهبپزید.
این
مرغ میتواند با برنج قهوهای، سیب زمینی سرخ کرده، پورهسیب زمینی و یا هر چهکهدوست دارید بخورید.
این دستور غذای سنتی
مرغ نوشابهای سادهو خوش مزهاست، برای کسانی کهنمی خواهند زیاد در آشپزخانهبمانند ، ایدهآل است.
طرز تهیهمرغ و قارچ پختهشدهبا سس نوشابه طرز تهیهچیکن مرغ اکسپرس با طعم نوشابه
مواد اولیه:
- 1 قوطی نوشابه( 330 میلی لیتر )
- 2 پیاز متوسط ( 400 گرم )
- پوره1 / 2 فنجان گوجهفرنگی
- نمک و فلفل ( بهسلیقه)
- 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون ( برای سرخ کردن )
- یک مرغ خرد شده( 600 گرم )
طرز تهیه
اگر
مرغی کهقبلا خرد شدهبودهنخریدید ، سپس آن ها را با تکههای یک اندازهنصف کنید. سعی کنید از شکستهشدن استخوان ها جلوگیری کنید.
روی یک تختهبرش تمیز پیاز و گوجهفرنگی را خرد کنید.
یک ماهی تابهبردارید و پیاز و گوجهفرنگی را در روغن زیتون سرخ کنید.
وقتی همهچیز سرخ شد، آب سبزیجات و پورهگوجهفرنگی را اضافهکنید.
تکههای
مرغ، نمک و فلفل را اضافهکنید. یک بار دیگر هم بزنید.
نوشابهرا اضافهکنید و در قابلمهرا بگذارید تا
مرغ طعم و رطوبت را جذب کند.
پس از 15 دقیقه، درپوش را بردارید و بهپخت برای کاهش آبگوشت ادامهدهید.
پس از 10 دقیقه، حرارت را خاموش کنید و بگذارید 5 دقیقهقبل از خوردن بماند .
آن را سرو کنید و لذت ببرید.
نکات تکمیلی در مورد مرغ چیکن
مرغ چیکن جزو پلو و چلو میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
مرغ چیکن را میتوانید در وعدهنهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماهرمضان بهعنوان سحری - میل کرد .
توجهنمایید مقدار مواد اولیهو دستور تهیهبرای 3 نفر مناسب میباشد .