بیشتر بخوانید

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

کامل ترین دستور تهیه چیپس آلو

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

دستور تهیه ساده و لذیذ پخت مربای بهارنارنج

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

“لواشک انار و به” خانگی را چگونه درست کنیم؟

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

طعم فوق العاده ترشی خیار شکم پر با این دستور تهیه

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

روش درست کردن “خیارشور” فوری در منزل

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

آموزش تهیه مرحله به مرحله بستنی هندوانه

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

کامل ترین دستور تهیه “ترشی خیار چنبر” و ترشی بادمجون

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

فوت و فن ساخت فر دستی در خانه

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”

افزایش میل جنسی با تهیه “مربای شقاقل”
خوشمزه ترین طرز تهیه “مارمالاد هویج” با رنگی فوق العاده
برای تهیه “مارمالاد هویج” خوشمزه در خانه همراه آشپزخانه مجله اینترنتی فنجان باشید.

مواد لازم برای مارمالاد هویج

  •  هویج:1 کیلو
  • شکر:1 کیلو
  • هل:1 قاشق غذاخوری
  • گلاب:نصف فنجان
  • آبلیمو:1 قاشق سوپخوری
  • پودر ژلاتین:1 قاشق مرباخوری
  • زعفران غلیظ:1 قاشق غذاخوری

مارمالاد هویج

 طرز تهیه‌مارمالاد هویج

هویج را بشویید و خیلی نازک آن را پوست بکنید و یا با پوست کن  روی  آن را بتراشید.

بعد با 2 لیوان آب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا هویج ها کاملا پخته‌شوند.

بعد از پخته‌شدن هویج ها آن را از روی حرارت بردارید و اجازه‌دهید تا کمی سرد شود.

بعد هویج ها را در دستگاه‌غذاساز بریزید و کاملا له‌کنید تا حالت پوره‌ای بگیرد.

بعد هویج له‌شده‌را به‌همراه‌شکر دوباره‌داخل قابلمه‌بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر در هویج حل شود.

در حین جذب شدن شکر در هویج پودر ژلاتین را هم به‌همراه‌گلاب به‌روش بن ماری ،روی بخار کتری آماده‌کنید

و بعد از غلیظ شدن مارمالاد به‌همراه‌آبلیمو ، زعفران و هل به‌مارمالاد  اضافه‌کنید و کمی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

بعد از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن مارمالاد هویج را داخل شیشه‌ای تمیز ریخته‌و در جای خنک نگهداری کنید.

نکات تکمیلی در مورد مارمالاد هویج

مارمالاد هویج جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
مارمالاد هویج را می‌توانید در وعده‌صبحانه‌- میان وعده‌- سرو کنید .

بیشتر بخوانید

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

تکنیک های درست کردن مربای پوست پسته خوش طعم و بی نظیر

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نکات تکمیلی بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

ساده ترین روش درست کردن “کالباس” در خانه

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

سری دوم بهترین روش پخت غذاهای نذری محرم

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

نحوه درست کردن چند شور و ترشی خوشمزه

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

آموزش تهیه “شوید پلو با میگو” با روش ساده و عالی

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه یک “کوکوی مرغ و سبزیجات” فوق العاده خوشمزه

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

با این تکنیک ها باگت تخم مرغی را به راحتی درست کنید!

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس

نحوه درست کردن سس آواکادو برای سالاد و چیپس
مشاهده

مطالب بیشتر در گوناگون

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

آموزش درست کردن “مربای گلابی” خاص و خوشمزه

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

طرز تهیه “ترشی بادمجان” شکم پر فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

“لواشک کیوی” خوشمزه و خانگی همراه با دستور تهیه کامل

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طعم فوق العاده خیارشور با این طرز تهیه بی نظیر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

طرز تهیه “زولبیا و بامیه” درخانه با نکات و تصاویر

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

نحوه درست کردن ترشی رنگارنگ فلفل دلمه ای با طعم متفاوت

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

کامل ترین طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی با آبغوره

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

طرز تهیه ماست خانگی خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

راز و رمز درست کردن یک “فسنجان” خوشرنگ و خوشمزه

مطالب مرتبط

خوشمزه ترین طرز تهیه “مارمالاد پرتقال” با رنگی فوق العاده

خوشمزه ترین طرز تهیه “مارمالاد پرتقال” با رنگی فوق العاده

عطر فوق العاده “مارمالاد هلو” با این طرز تهیه

عطر فوق العاده “مارمالاد هلو” با این طرز تهیه

"کیک هویج" خوشمزه و عالی خانگی فقط با این طرز تهیه

"کیک هویج" خوشمزه و عالی خانگی فقط با این طرز تهیه

طرز تهیه “هویج پلو” ساده با مرغ

طرز تهیه “هویج پلو” ساده با مرغ

طعم فوق العاده “مارمالاد زردآلو” با این دستور تهیه

طعم فوق العاده “مارمالاد زردآلو” با این دستور تهیه

طرز تهیه “خورش هویج با مرغ”

طرز تهیه “خورش هویج با مرغ”

طرز تهیه “سوپ هویج و تره” بسیار خوشمزه و مفید

طرز تهیه “سوپ هویج و تره” بسیار خوشمزه و مفید

خوشمزه ترین دستور تهیه “مارمالاد گیلاس”

خوشمزه ترین دستور تهیه “مارمالاد گیلاس”

خواص فوق العاده و بی نظیر آب هویج برای پوست و بدن

خواص فوق العاده و بی نظیر آب هویج برای پوست و بدن

طرز تهیه “مربای هویج و خیار” خوشمزه به شکل گل

طرز تهیه “مربای هویج و خیار” خوشمزه به شکل گل

طرز تهیه “فریتاتای هویج و نخود” یک غذای خوشمزه ایتالیایی

طرز تهیه “فریتاتای هویج و نخود” یک غذای خوشمزه ایتالیایی

طرز تهیه سالاد هویج و پسته

طرز تهیه سالاد هویج و پسته

طرز تهیه “خورش هویج” تبریزی

طرز تهیه “خورش هویج” تبریزی

طرز تهیه سالاد هویج و زیتون

طرز تهیه سالاد هویج و زیتون

آموزش درست کردن “مارمالاد سیب” کاراملی با طعم فوق العاده

آموزش درست کردن “مارمالاد سیب” کاراملی با طعم فوق العاده

ترکیب خوشمزه هویج و سیب با طعم خوشمزه

ترکیب خوشمزه هویج و سیب با طعم خوشمزه

کامل ترین دستور تهیه “مارمالاد آلبالو” خوشمزه

کامل ترین دستور تهیه “مارمالاد آلبالو” خوشمزه

دستور تهیه “کیک هویج” ساده و خوشمزه

دستور تهیه “کیک هویج” ساده و خوشمزه

طرز تهیه “پودینگ هویج” و برنج

طرز تهیه “پودینگ هویج” و برنج

طرز تهیه “خورش هویج” و پسته

طرز تهیه “خورش هویج” و پسته