آموزش کامل درست کردن دسر “موس قهوه”

مواد لازم برای درست کردن موس قهوه

• زرده‌تخم مرغ : 4 عدد
• شکر :251 گرم
• قهوه‌: 21 گرم
• خامه‌: به‌مقدار لازم

 طرز تهیه‌موس قهوه

برای درست کرده‌این دسر خوشمزه‌ابتدا شیر را در قابلمه‌ای ریخته‌و روی حرارت بگذارید ، زمانی که‌شیر ولرم شد قهوه‌را اضافه‌کرده‌و هم بزنید و در این فاصله‌تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و زرده‌ها را از سفیده‌جدا کرده‌و با هم زن برقی هم زده‌و به‌شیر و قهوه‌اضافه‌نمایید. 

حالا شکر را به‌مواد افزوده‌و خوب هم بزنید تا جایی که‌به‌غلظت ماست چکیده در بیاید و زیر شعله‌را خاموش کرده‌و مواد را داخل ظرفهای بلوری مثل بستنی خوری ریخته‌و در یخچال بگذارید تا خنک شود و هنگام سرو با مقداری خامه‌و پودر قهوه‌روی دسر را تزیین کرده‌و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد موس قهوه

موس قهوه جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه‌
موس قهوه‌را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 2 نفر مناسب میباشد .