بیشتر بخوانید

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم” خوشمزه و خانگی

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم”  خوشمزه و خانگی

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل
آموزش پخت خانگی “کیک موز” با خامه ترش
شاید با خود فک کنید که رسپی “کیک موز” همان نان موز است، ولی اینطور نیست و به این کیک خامه ترش اضافه شده است که باعث میشود طعمش فوق العاده خوب می شود.

مواد لازم برای کیک موز با خامه‌ترش

  • شکر سفید :یک چهارم فنجان 
  • پودر دارچین:1 قاشق چایخوری 
  • کره:سه‌چهارم فنجان 
  • شکر سفید :3 فنجان 
  • تخم مرغ :3 عدد 
  • موز کاملا رسیده‌(باید له‌بشن):6 عدد
  • خامه‌ترش :450 گرم 
  • عصاره‌وانیل :2 قاشق چایخوری 
  • دارچین:2 قاشق چایخوری 
  • نمک :نصف قاشق چایخوری
  • جوش شیرین :3 قاشق چایخوری 
  • آرد همه‌کاره :چهار و نیم فنجان 
  • گردوی خرد شده :1 فنجان 
کیک موز
تهیه‌کیک موز با خامه‌ترش

طرز تهیه‌کیک موز با خامه‌ترش

ابتدا کره‌و سه‌چهارم پیمانه‌شکر را در کاسه‌ای بریزید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند ، سپس تخم مرغ، خامه‌ترش، وانیل و دارچین را افزوده‌و هم بزنید تا با هم مخلوط شود.
در ادامه‌نمک، جوش شیرین و آب را با هم مخلوط کرده‌و به‌مواد قبلی اضافه‌کنید و هم بزنید تا خمیر درست شود.
در نهایت گردو را افزوده‌و مواد را مخلوط کنید تا مایه‌کیک یکدست و صاف شود.
قالب مورد نظر را چرب کرده‌و یک چهارم فنجان شکر و یک قاشق دارچین را با هم مخلوط کرده‌و داخل آن بپاشید.
مایه‌کیک را داخل قالب ریخته‌و برای یک ساعت در فری که‌با دمای 300 درجه‌فارنهایت گرم شده‌بگذارید تا کیک بپزد.
 
کیک موز با خامه‌ترش
پخت کیک موز با خامه‌ترش

نکات تکمیلی در مورد کیک موز

کیک موز جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه‌
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
کیک موز را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 8 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”
مشاهده

مطالب بیشتر در شیرینی پزی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

مطالب مرتبط

آموزش پخت “کیک موز و کیوی”

آموزش پخت “کیک موز و کیوی”

طرز تهیه “کیک موز” خانگی خوشمزه

طرز تهیه “کیک موز” خانگی خوشمزه

دستور پخت ساده و بی دردسر “کیک موز”

دستور پخت ساده و بی دردسر “کیک موز”

آموزش کامل پخت “کیک با طعم زردآلو”

آموزش کامل پخت “کیک با طعم زردآلو”

ساده ترین دستور پخت “کیک گیلاس” ترش و خوشمزه

ساده ترین دستور پخت “کیک گیلاس” ترش و خوشمزه

آموزش درست کردن “کیک موز کاراملی”

آموزش درست کردن “کیک موز کاراملی”

“کیک موز و گردو” خانگی را با این روش تهیه کنید

“کیک موز و گردو” خانگی را با این روش تهیه کنید

2 دستور تهیه کیک موز بسیار خوشمزه و فوق العاده خانگی

2 دستور تهیه کیک موز بسیار خوشمزه و فوق العاده خانگی

آموزش تهیه “چیز کیک پسته ای”

آموزش تهیه “چیز کیک پسته ای”

طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر

طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر

طرز تهیه “کیک موز و نارگیل” یک میان وعده پر کالری و خوشمزه

طرز تهیه “کیک موز و نارگیل” یک میان وعده پر کالری و خوشمزه

“خامه کیک” خانگی با 2 دستور تهیه مرسوم

“خامه کیک” خانگی با 2 دستور تهیه مرسوم

دستور ساده کیک خانگی بدون شکر

دستور ساده کیک خانگی بدون شکر

طرز تهیه “کیک موز و شکلات”،یک پیشنهاد عالی برای صبحانه و عصرانه شما

طرز تهیه “کیک موز و شکلات”،یک پیشنهاد عالی برای صبحانه و عصرانه شما

طرز تهیه “کیک شکلاتی آلمانی” خانگی و فوق العاده لذیذ

طرز تهیه “کیک شکلاتی آلمانی” خانگی و فوق العاده لذیذ

پخت یک “کیک ساده تولد” خوشمزه و زیبا

پخت یک “کیک ساده تولد” خوشمزه و زیبا

طرز تهیه و تزئین کاپ کیک اسپاگتی با طرحی جذاب

طرز تهیه و تزئین کاپ کیک اسپاگتی با طرحی جذاب

مراحل آموزش پخت بهترین “کیک ایتالیایی”

مراحل آموزش پخت بهترین “کیک ایتالیایی”

دستور خانگی “کیک ماربل” با وانیل و شکلات فوق العاده خوشمزه

دستور خانگی “کیک ماربل” با وانیل و شکلات فوق العاده خوشمزه

آموزش پخت راحت “کیک لیمو با ماست” درخانه

آموزش پخت راحت “کیک لیمو با ماست” درخانه