بیشتر بخوانید

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

“کیک خرمایی” با طعمی متفاوت تر از همه کیک ها + طرز تهیه

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “ژله مکعبی” با طعم و رنگ های مختلف

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم” خوشمزه و خانگی

آموزش درست کردن “راحت الحلقوم”  خوشمزه و خانگی

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

ساده ترین و خوشمزه ترین روش تهیه ی “کارامل موز”

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

نحوه درست کردن “معجون” فوق العاده خوش طعم

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

روش درست کردن دسر “شارلوت میوه ای” خوشمزه با ژله

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

دستور پخت خوشمزه ترین “دونات” خانگی

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

“شیرینی نخودچی” با دستور تهیه و نکات بسیار عالی و خوشمزه

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

بهترین و ساده ترین روش تهیه “کلوچه دارچینی”

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل

آموزش کامل و ساده پخت “نان بربری” در منزل
پیشنهاد عالی برای تهیه خوشمزه ترین “پای نارگیل”
شیرینی “پای نارگیل” بسیار خوشم طعم است و به راحتی می توانید در خانه تهیه کنید و از خوردن آن برای عصرانه با یک فنجان چای لذت ببرید.

مواد لازم برای پای نارگیل

  • خمیر پای پخته‌شده‌خنک شده :1 عدد
  • پودر نارگیل :2/1و2 پیمانه
  • شکر:1 پیمانه‌( 200 )
  • آرد ذرت:4 قاشق سوپخوری
  • خامه:100 گرم ( 2/1 پیمانه‌)
  • شیر :2/1 و1 پیمانه
  • زرده‌تخم مرغ :2 عدد
  • کره‌:50 گرم
  • نمک:8/1 قاشق چایخوری
  • وانیل:4/1 قاشق چایخوری
  • در صورت دلخواه‌2/1 از پودر نارگیل فوق را بو بدهید و برای روی پای استفاده‌نمائید

مواد لازم جهت تهیه‌خمیر پای

  • آرد :2 پیمانه
  • کره‌سرد :100 گرم
  • روغن جامد :2 قاشق غذاخوری ( در صورتیکه‌روغن جامد در دسترس نبود به‌جای آن 75 گرم کره‌اضافه‌نمایید )
  • شکر:2 قاشق سوپخوری
  • آب سرد :2 قاشق سوپ خوری
کیک پای نارگیل
پای نارگیل خانگی

طرز تهیه‌پای نارگیل

طرز تهیه‌خمیر پای:

ابتدا کاسه‌ای بردارید و شکر، آرد و کره‌را داخل آن بریزید و با نوک انگشتانتان کره‌را به‌خورد مواد داده‌و خوب ورز دهید تا با هم ترکیب شوند.

در ادامه‌آب را افزوده‌و بازهم با نوک انگشتانتان خمیر را ورز دهید تا یکدست و نرم شود.

روی خمیر را بپوشانید و برای نیم ساعت به‌آن استراحت دهید ، سپس قالب را چرب کرده‌و خمیر را روی یک سطح صاف با وردنه‌باز کنید و داخل قالب پهن کنید طوری که‌لبه‌های قالب هم با خمیر پوشیده‌شود.

با کمک یک چنگال روی سطح خمیر سوراخ هایی ایجاد کنید و روی آن یک کاغذ روغنی پهن کنید و مقداری حبوبات بریزید تا پر شود.

فر را از قبل با دمای 200 درجه‌روشن کنید و خمیر را برای 15 دقیقه‌بپزید.

بعد از 15 دقیقه‌قالب را از فر بیرون آورده‌و حبوبات و کاغذ را از روی خمیر بردارید و خمیر را برای 20 دقیقه‌دیگر با دمای 180 درجه‌بپزید.

طرز تهیه‌مواد داخل پای نارگیل:

کاسه‌ای بردارید و دو عدد زرده‌تخم مرغ را داخل آن بریزید، سپس شیر، شکر، نمک و آرد ذرت را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

سپس مواد را داخل قابلمه‌مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی غلیظ شود. در این مرحله‌کره‌، وانیل و خامه‌را بریزید و مواد را خوب مخلوط کنید و دوباره‌روی حرارت بگذارید.

زمانی که‌مواد به‌غلظت دلخواهتان رسید شعله‌را خاموش کرده‌و پودر نارگیل را بریزید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.

در آخر مواد آماده‌شده‌را داخل خمیر پای بریزید و اجازه‌دهید تا خنک شده‌و خودش را بگیرد

و بعد داخل خمیر آماده‌ریخته‌و سرد نمایید ( کمی پودر نارگیل بو داده‌روی آن بریزید )

طرز تهیه‌خمیر پای
 پای نارگیل خوشمزه‌و خوش عطر

 

 

نکات تکمیلی در مورد پای نارگیل

پای نارگیل جزو کیک و شیرینی > پای و تارت میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه‌میباشد .
پای نارگیل را می‌توانید در وعده‌میان وعده‌- دسر - سرو کنید .
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 6 نفر مناسب میباشد .

بیشتر بخوانید

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

ساده ترین آموزش درست کردن “شیرموز نسکافه”

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی و سالم

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

“باقلوا”ی فوق العاده خوشمزه و بی نظیر + طرز تهیه آسان

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

روش تهیه دسر خوشمزه و مدرن “کرم موکا”

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

نحوه درست کردن “ترشی هفت بیجار” فوری و بدون نیاز به گذشت زمان

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

آموزش تهیه خوشمزه ترین دسر “ژله شیر و موز”

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

طرز تهیه دسر مدرن و شیک “ترافل” شکلاتی + نکات

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

بهترین “کیک قهوه” خانگی با طعمی خاص + طرز تهیه

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”

طرز تهیه خوشمزه ترین “رولت زردآلو و پرتقال”
مشاهده

مطالب بیشتر در شیرینی پزی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

طرز تهیه خوشمزه ترین “فروماژ پرتقال” برای پذیرایی

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن خوش طعم ترین یخمک ایتالیایی هندوانه و زنجبیل

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

آموزش درست کردن کیک داغ و خوشمزه پای سیب

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

طرز تهیه آسان “شیرینی برشتوک” برای عصرانه

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

روش تهیه خوشمزه ترین “شکلات گردویی” با شکلات تلخ

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

آموزش جالب درست کردن “ژله تخم مرغی”

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

لذت بخش ترین “تیرامیسو” به همراه طرز تهیه خوشمزه آن

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

آموزش درست کردن دمنوش جنگی برای روزهای زمستانی

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

دستور تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاوزبان و سنبل الطیب

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

روش تهیه و دم کردن “چای کویتی” خوش طعم

مطالب مرتبط

طرز تهیه “پای گلابی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه “پای گلابی” خانگی خوشمزه

طرز تهیه “پای مربای بِه” راحت و سریع

طرز تهیه “پای مربای بِه” راحت و سریع

طرز تهیه “پای کدو تنبل گردویی” با سس دولسه دلچه

طرز تهیه “پای کدو تنبل گردویی” با سس دولسه دلچه

طرز تهیه پای سالمون

طرز تهیه پای سالمون

طرز تهیه “پای مرغ” رژیمی با طعم فوق العاده و همه پسند

طرز تهیه “پای مرغ” رژیمی با طعم فوق العاده و همه پسند

طرز تهیه پای استیک و موسیر

طرز تهیه پای استیک و موسیر

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

طرز تهیه “پای آناناس” خوشمزه و بسیار ترد خانگی

طرز تهیه “پای آناناس” خوشمزه و بسیار ترد خانگی

طرز تهیه “پای گوجه فرنگی” خوشمزه مناسب برای گیاهخواران

طرز تهیه “پای گوجه فرنگی” خوشمزه مناسب برای گیاهخواران

طرز تهیه پانت کیک نارگیل لیمویی

طرز تهیه پانت کیک نارگیل لیمویی

طرز تهیه “مافین مربای آلبالو و نارگیل” یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “مافین مربای آلبالو و نارگیل” یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه “کیک نارگیلی” با سس نارگیل لیمویی

طرز تهیه “کیک نارگیلی” با سس نارگیل لیمویی

دستور تهیه “اسلایس های نارگیل و بادام با توت فرنگی”

دستور تهیه “اسلایس های نارگیل و بادام با توت فرنگی”

طرز تهیه “اسموتی نارگیل و گلابی” مغذی و خوشمزه

طرز تهیه “اسموتی نارگیل و گلابی” مغذی و خوشمزه

دستور تهیه “مربای نارگیل” خانگی

دستور تهیه “مربای نارگیل” خانگی

طرز تهیه پای لیمو خوش عطر و خوشمزه

طرز تهیه پای لیمو خوش عطر و خوشمزه

طرز تهیه “نوشیدنی هندوانه” و نارگیل

طرز تهیه “نوشیدنی هندوانه” و نارگیل

مراحل درست کردن خوشمزه ترین کیک پای سیب با تصاویر

مراحل درست کردن خوشمزه ترین کیک پای سیب با تصاویر

چطور با روغن نارگیل همه ترکهای پوستی را درمان کنیم؟

چطور با روغن نارگیل همه ترکهای پوستی را درمان کنیم؟

طرز تهیه “پای براونی گردو” خوشمزه  به همراه نکات مهم آن

طرز تهیه “پای براونی گردو” خوشمزه به همراه نکات مهم آن