دستور تهیه “سس رژیمی فرانسوی” بدون روغن

مواد لازم برای درست کردن سس رژیمی فرانسوی

• سرکه‌قرمز یا سفید - نصف لیوان
  
• آب  - نصف لیوان 
• پودر سیر  - نصف قاشق چایخوری 
• نمک  - 1 قاشق چای خوری
  
• شکر  - 1 قاشق چای خوری
• جعفری ریز خرد شده  - مقداری

طرز تهیه‌سس رژیمی فرانسوی

در یک کاسه‌آب ، شکر ، سرکه ، نمک و پودر سیر را مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس مقداری جعفری خرد شده‌به‌آن اضافه‌کنید.

کاسه‌سس را در یخچال قرار دهید تا به‌مدت نیم ساعت مزه‌همه‌مواد با هم ترکیب شود. بعد از سی دقیقه‌سس را از یخچال خارج کنید و روی هر غذایی که‌دوست داشتید بریزید و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد سس رژیمی فرانسوی

سس رژیمی فرانسوی جزو سس و رب میباشد
زمان آماده‌سازی مواد اولیه‌و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه‌
توجه‌نمایید مقدار مواد اولیه‌و دستور تهیه‌برای 4 نفر مناسب میباشد .