
ابتدا فر را با دمای 180 درجهسانتی گراد روشن نمودهو قالب را چرب نمایید.
آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کردهو در کاسهای بریزید و کنار بگذارید.
شکر و روغن را در کاسهبزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.
در ادامهتخم مرغ ها را یکی یکی افزودهو با هم زن بزنید تا مخلوط شوند، سپس کمی رندهپوست پرتقال اضافهنمایید.
در مرحلهبعد مخلوط آرد و آب پرتقال را کم کم افزودهو هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
مایهکیک را داخل قالب بریزید و برای 40 تا 45 دقیقهدر فر بپزید، بعد از اینکهکیک پخت آن را از فر خارج کردهو اجازهدهید خنک شود.
کیک را از قالب بیرون آوردهو در ظرف مورد نظر قرار دهید و وری آن پودر قند بپاشید و با برشی از پرتقال تزیین نمایید
کیک پرتقال جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آمادهسازی مواد اولیهو مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقهمیباشد .
کیک پرتقال را میتوانید در وعدهمیان وعده- دسر - سرو کنید .
توجهنمایید مقدار مواد اولیهو دستور تهیهبرای 8 نفر مناسب میباشد .