بیشتر بخوانید

چطور خانواده ای شاد داشته باشیم؟

چطور خانواده ای شاد داشته باشیم؟

روش صحیح مراقبت و تغذیه بره در منزل

روش صحیح مراقبت و تغذیه بره در منزل

عادات غلط افراد موفق در محل کار !!

عادات غلط افراد موفق در محل کار !!

اگر خانواده دچار مشکلات اقتصادی شد چه کنیم؟

اگر خانواده دچار مشکلات اقتصادی شد چه کنیم؟

آموزش کامل پرورش گیاه پرخاصیت پرسیاوشان در منزل

آموزش کامل پرورش گیاه پرخاصیت پرسیاوشان در منزل

معرفی گیاه پپرومیا کاپراتا و روش نگهداری آن

معرفی گیاه پپرومیا کاپراتا و روش نگهداری آن

راه هایی برای جلوگیری از ولخرجی

راه هایی برای جلوگیری از ولخرجی

چالکود درختان چیست و چه زمانی انجام میشود؟

چالکود درختان چیست و چه زمانی انجام میشود؟

دمپایی لا انگشتی رو حتما اینطوری تمیز کنید

دمپایی لا انگشتی رو حتما اینطوری تمیز کنید

چگونه خاطرات تلخ گذشته را فراموش کنیم؟

چگونه خاطرات تلخ گذشته را فراموش کنیم؟
10 راه برای صرفه جویی در مهمانی ها
این روزها برگزاری یک مهمانی دوستانه یا خانوادگی هزینه های بسیار بالایی را برای میزبان دارد. برای صرفه جویی در هزینه های مهمانی این نکات را باید بدانید.

راه‌و روش های موثر برای صرفه‌جویی در مهمانی ها

بدون توجه‌به‌فصل تابستان، زمستان یا پاییز، همیشه‌یک دلیل برای جشن گرفتن وجود دارد. میزبانی برای یک مهمانی می‌تواند به‌راحتی هزینه‌های زیادی را به‌همراه‌داشته‌باشد، به‌خصوص اگر هنگام خرید و آماده‌سازی توجه‌زیادی به‌آن ها نداشته‌باشید.

برگزار کردن یک مهمانی دوستانه‌می‌تواند بسیار کمتر و آسانتر از آنچه‌فکر می‌کنید برای تان تمام شود. برنامه‌ریزی و سازماندهی عالی قبل از موعد به‌شما در تنظیم شرایط و هزینه‌ها کمک خواهد کرد.

اگر قصد دارید مهمانی برگزار کنید، یکسری نکات وجود دارد که‌باید رعایت کنید که‌قطعا در هزینه‌های شما صرفه‌جویی خواهد شد. برای اطلاع از چگونگی برنامه‌ریزی موثر و برگزاری یک مهمانی دوستانه‌با بودجه‌ای مناسب، خواندن این قسمت از مجله اینترنتی فنجان را از دست ندهید. اول و مهم ترین نکته، برنامه‌ریزی کردن است.

برنامه‌ریزی خود را بر اساس بودجه‌تان تنظیم کنید و صادقانه‌به‌آن پایبند باشید. فراموش نکنید که‌ایده‌های غذایی ، مکان و موضوع مهمانی خود را نیز با توجه‌به‌آن در نظر بگیرید. هنگامی که‌این مرحله‌به‌خوبی انجام شود، موارد دیگر خود به‌خود برطرف خواهند شد.

1- خودتان در منزل کیک، شیرینی یا دسر را درست کنید

درست کردن کیک یا دسر در منزل؛ به‌جای خرید یک کیک، باعث صرفه‌جویی قابل توجهی در هزینه‌ها می‌شود. در حقیقت با نیمی از هزینه‌خرید شیرینی می‌توانید میزان بیشتری شیرینی در خانه‌درست کنید.

اگر فکر می‌کنید وقت کافی برای درست کردن شیرینی قبل از هر مهمانی را ندارید، یک بار که‌وقت داشتید مقدار زیادی شیرینی درست کنید و آن را داخل فریزر بگذارید. این گونه‌می‌توانید هر بار که‌مهمان دارید مقداری از آن را بیرون بیاورید و در مایکرویو گرم کنید. این کار باعث می‌شود شیرینی ها طوری به‌نظر برسند که‌انگار همین الان پخته‌شده‌اند.

سراغ شیرینی های سخت هم نروید؛ دستور پخت چند شیرینی آسان را پیدا کنید و سعی کنید در درست کردنشان تبحر پیدا کنید. سرو شیرینی های خوشمزه‌در کنار چای یا قهوه پذیرایی شما را زیباتر می‌کند.

درست کردن کیک و شیرینی

2- از کارت های تخفیف خود استفاده‌کنید

تخفیف در مواد غذایی و لوازم مهمانی به‌روش های منحصر به‌فردی ارائه‌می‌شود. با چنین روشی پس انداز خود را افزایش دهید. خرید کالا های فاسد نشدنی زودتر از موعد با استفاده‌از کارت های تخفیف به‌پس انداز زیادی کمک می‌کند.

3- غذای مهمانی را خودتان درست کنید

هزینه‌خرید غذا از بیرون، بسیار گران است. سعی کنید با یک برنامه‌ریزی صحیح آماده‌سازی غذا را به‌تدریج شروع کنید و یک هفته‌قبل از مهمانی خود غذا درست کنید. حتی می‌توانید برخی موادغذایی همانند لوبیا را فریز کرده‌و روز قبل یخ زدایی کنید.

به‌جای سفارش غذا از بیرون، خودتان غذا درست کنید. حتی می‌توانید با کمترین هزینه‌نوشیدنی های خوشمزه‌ای درست کنید که‌طبیعی هستند و آن ها را جایگزین نوشابه و دلستر کنید. حتی می‌توانید با ترکیب نعنا، آویشن، ماست، نمک و آب دوغ های خوشمزه‌ای درست کنید و به‌عنوان نوشیدنی در کنار غذاهای ایرانی سرو کنید.

غذای مهمانی

4- مهمان هایتان را درست دعوت کنید

سفارش کارت دعوت کلا هزینه‌ای اضافه‌است و توصیه‌می‌شود آن را فراموش کنید اما اگر دوست دارید انجامش دهید می‌توانید کارت دعوت های مهمانی که‌بسیار زیبا هستند را از اینترنت جستجو کنید تا نیازی به‌خرید از آن فروشگاه‌ها نباشد.

با کمی وقت و تلاش می‌توانید طرح های خود را پیدا کنید. حتی می‌توانید کارت دعوت های الکترونیکی درست کنید زیرا ساده، آسان و ارزان هستند. آن ها به‌سادگی از طریق پست الکترونیکی ارسال می‌شوند. همچنین شما می‌توانید یک گروه‌خانوادگی یا دوستانه‌در شبکه‌مجازی ایجاد کنید و دوستان و خانواده‌خود را از آن طریق دعوت کنید.

5- قیمت ها را مقایسه‌کنید

فقط به‌فروشگاه‌نزدیک خود اکتفا نکنید و قیمت های اجناس مورد نیازتان را از چندین فروشگاه‌چک کنید. گاهی ممکن است بخواهید برای تهیه‌وسایل مهمانی از طریق اینترنت هم خرید کنید.

تهیه‌وسایل مهمانی

6- غذاها را بخار پز کنید

خرید روغن مایع، زیتون و کنجد را برای موقعیت های ضروری بگذارید و در سایر شرایط از بخارپز و گریل کردن مواد غذایی کمک بگیرید. مزایای بخارپز کردن غذا برای سلامت شما و مهمانانتان بسیار زیاد است، هزینه‌کمتری دارد و نیازی به‌استفاده‌از روغن سرخ کردنی نخواهد داشت. با استفاده‌از بخارپز می‌توانید مواد مفید غذا ها را تا 50 درصد بیشتر نگه‌دارید و از طعم بهتر خوراکی ها لذت ببرید.

7- از ظروف یکبار مصرف صرف نظر کنید

تا همین چند وقت پیش، وقتی مهمانی دوستانه‌کوچکی برگزار می‌شد، اولین گزینه‌برای ظرف و ظروف، استفاده‌از ظروف یک بار مصرف بود؛ زیرا هم ارزان بودند و هم نیازی به‌شستن نداشتند و لازم نبود برای تمیز کردن شان وقت گذاشت؛ استفاده‌از انواع لیوان، پیش دستی، بشقاب و حتی قاشق و چنگال یک بار مصرف متاسفانه‌بسیار رایج بود و خیلی ها به‌فکر عواقب زیست محیطی آن ها نبودند.

این روزها اما قیمت ظروف یک بار مصرف چند برابر شده‌است و استفاده‌از آن ها دیگر به‌صرفه‌نیست. به‌همین دلیل بهتر است این بخش از پذیرایی را با استفاده‌از ظروف معمولی تغییر دهید و در هزینه‌هایتان صرفه‌جویی کنید. برای شستن ظرف ها هم یا از وضعیت اکونومی ماشین ظرفشویی کمک بگیرید یا خودتان آستین بالا بزنید و آن ها را تمیز کنید.

ظروف یکبار مصرف

8- قید غذاهای گران را بزنید

برای پذیرایی از مهمانان در مهمانی های رسمی یا باید به‌روش قدیمی رفتار کنید و سراغ مرصع پلو و خورش فسنجان بروید یا سعی کنید غذاهایی با مواد اولیه‌ارزان تر را جایگزین کنید. گزینه‌اول باعث می‌شود تا هزینه‌زیادی بابت مواردی مثل پسته و گردو بپردازید که‌در این شرایط اقتصادی گزینه‌عاقلانه‌ای نیست.

شاید فکر کنید در ازای این هزینه‌جلوی آشناها حفظ ظاهر می‌کنید؛ اما سوال اصلی این است که‌چرا باید این کار را انجام دهید و به‌چه‌قیمتی؟ پیشنهاد می‌کنیم به‌جای صرف انرژی و هزینه‌برای تعارفات معمول، پول تان را برای مایحتاج ضروری زندگی روزمره‌مثل خرید انواع برنج ایرانی، هندی و دودی، مرغ، لبنیات و سبزیجات اختصاص دهید. هیچ ایرادی ندارد اگر برای پذیرایی از مهمانانتان یک برنج ساده‌بگذارید و آن را با خوراک مرغ همراه‌کنید.

9- از طبخ چند مدل غذا پرهیز کنید

تا همین چند وقت پیش هم مرسوم بود در مهمانی های رسمی چندین مدل غذای اصلی، دسر و پیش غذا سرو شود. این روزها اما هیچ ایرادی ندارد اگر قید درست کردن این همه‌غذا را که‌احتمالا نیمی از آن ها حیف و میل می‌شود، بزنید و به‌درست کردن تنها یک مدل پیش غذا، نهایتا دو مدل غذای اصلی و یک دسر بپردازید.

قرار نیست هزینه‌مهمانی یک شب، بخش بزرگی از درآمد شما را از بین ببرد. اگر هم احساس می‌کنید به‌این روش ادامه‌خواهید داد حتما باقیمانده‌غذاها را به‌دست افراد نیازمند برسانید.

طبخ چند مدل غذا

10- کم تر از گوشت استفاده‌کنید

ممکن است در ذهنتان نسبت به‌مصرف کمتر گوشت گارد بگیرید؛ اما واقعیت این است که‌تحقیقات نشان داده‌اند میزان ضروری استفاده‌از گوشت قرمز برای بدن هر فرد فرمول خاصی دارد که‌به‌دست آوردنش ساده‌است؛

برای مثال این میزان برای فردی با 70 کیلوگرم وزن، 56 گرم گوشت قرمز خواهد بود؛ مگر این که‌از سو تغذیه‌رنج ببرد و متخصص تغذیه برایش مصرف میزان بیشتری گوشت قرمز را تجویز کرده‌باشد.

استفاده‌بیشتر از این میزان برای افراد عادی می‌تواند باعث بروز مشکلاتی در مورد سلامت شان شود. به‌همین دلیل توصیه‌می‌کنیم طرز تهیه‌غذاهای خوشمزه‌گیاهی را هم یاد بگیرید و برای پیش غذا یا حتی غذای رسمی سراغ دستور پخت این موارد بروید.

بیشتر بخوانید

رازهای خواندنی سبزه ی عید و طرز تهیه انواع آن

رازهای خواندنی سبزه ی عید و طرز تهیه انواع آن

کلید موفقیت در مصاحبه شغلی

کلید موفقیت در مصاحبه شغلی

راهنمای نگهداری هیپوستس ، گل زیبای خال صورتی

راهنمای نگهداری هیپوستس ، گل زیبای خال صورتی

افراد پرمشغله برای داشتن زندگی سالم بدانند

افراد پرمشغله برای داشتن زندگی سالم بدانند

عوارض جدی نامناسب بودن نور محیط کار

عوارض جدی نامناسب بودن نور محیط کار

همسر مسئولیت پذیر چنین ویژگی هایی دارد

همسر مسئولیت پذیر چنین ویژگی هایی دارد

راه و روش شستن انواع سگ خانگی

راه و روش شستن انواع سگ خانگی

بهترین روش نگهداری گیاه پپرومیا ابلق در خانه

بهترین روش نگهداری گیاه پپرومیا ابلق در خانه

اگر قصد خرید یخچال دارید لازمه بدونید که ..

اگر قصد خرید یخچال دارید لازمه بدونید که ..

در محل کارتان لبخند بزنید تا ....

در محل کارتان لبخند بزنید تا ....
مشاهده

مطالب بیشتر در کار و زندگی

خطاهای والدین و دوستی نامناسب دختر و پسر

خطاهای والدین و دوستی نامناسب دختر و پسر

یک محیط کاری مناسب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

یک محیط کاری مناسب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

چگونه در تمام مراحل کاری به موفقیت برسیم؟ + 7 راه طلایی

چگونه در تمام مراحل کاری به موفقیت برسیم؟ + 7 راه طلایی

60 عادت متفاوت افراد موفق که همین امروز باید بدانید

60 عادت متفاوت افراد موفق که همین امروز باید بدانید

8 اشتباه والدین که آینده مالی فرزندان را خراب می کند

8 اشتباه والدین که آینده مالی فرزندان را خراب می کند

آموزش سالم ترین روش فریز کردن سبزی

آموزش سالم ترین روش فریز کردن سبزی

نحوه برقراری ارتباط موثر با تیپ های شخصیتی مختلف

نحوه برقراری ارتباط موثر با تیپ های شخصیتی مختلف

نکات کلیدی زندگی همراه با نشاط و آرامش!

نکات کلیدی زندگی همراه با نشاط و آرامش!

7 اصل اساسی مذاکره در کسب و کار

7 اصل اساسی مذاکره در کسب و کار

روش صحیح پرورش و نگهداری گیاه حسن یوسف

روش صحیح پرورش و نگهداری گیاه حسن یوسف

مطالب مرتبط

فینگرفود، غذای شیک و ارزان برای مهمانی

فینگرفود، غذای شیک و ارزان برای مهمانی

ریختن زهر در غذای مهمان ها بخاطر مسخره شدن! + عکس

ریختن زهر در غذای مهمان ها بخاطر مسخره شدن! + عکس

غذاهای محلی کرمانشاه؛ کافیست یکبار امتحان کنید

غذاهای محلی کرمانشاه؛ کافیست یکبار امتحان کنید

لذت مهمانی در آخر هفته ها

لذت مهمانی در آخر هفته ها

آداب مهمانی دادن و پذیرایی درست از مهمان

آداب مهمانی دادن و پذیرایی درست از مهمان

از صفر تا صد تمیز کردن خانه برای مهمانی

از صفر تا صد تمیز کردن خانه برای مهمانی

راه آرام کردن کودک بی قرار در میهمانی های عید

راه آرام کردن کودک بی قرار در میهمانی های عید

بهترین استایل لباس زنانه برای مهمانی ها + تصاویر

بهترین استایل لباس زنانه برای مهمانی ها + تصاویر

چگونه فضای خانه را برای یک مهمانی آماده کنیم

چگونه فضای خانه را برای یک مهمانی آماده کنیم

خوشتیپی در مهمانی با پیراهن بلند و تونیک شیک + تصاویر

خوشتیپی در مهمانی با پیراهن بلند و تونیک شیک + تصاویر

نظر یک گردشگر خارجی از مهمانی رفتن خانم های ایرانی

نظر یک گردشگر خارجی از مهمانی رفتن خانم های ایرانی

بازیگران در مهمانی خصوصی فیلم چهارراه استانبول + تصاویر

بازیگران در مهمانی خصوصی فیلم چهارراه استانبول + تصاویر

سوالات عجیبی که در مهمانی های امروزی پرسیده می شوند

سوالات عجیبی که در مهمانی های امروزی پرسیده می شوند

نحوه انتخاب و ست لباس مهمانی

نحوه انتخاب و ست لباس مهمانی

مهمانی بهرام رادان با حضور بازیگران + تصاویر

مهمانی بهرام رادان با حضور بازیگران + تصاویر

طرز تهیه “ژله نعنا” یک دسر خوشمزه در مهمانی ها

طرز تهیه “ژله نعنا” یک دسر خوشمزه در مهمانی ها

نکات انتخاب لباس زنانه

نکات انتخاب لباس زنانه

یک میزبان خوب و بی نقص اینگونه رفتار می کند

یک میزبان خوب و بی نقص اینگونه رفتار می کند

طرز تهیه 3 پیش غذا و عصرانه خوشمزه و مجلسی برای مهمانی ها

طرز تهیه 3 پیش غذا و عصرانه خوشمزه و مجلسی برای مهمانی ها

کاردستی های فانتزی جالب با اضافه های کاموا

کاردستی های فانتزی جالب با اضافه های کاموا